عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
….. …….. من يصدق ؟!
يمر الوقت ما أشوفك وأصير بـ لهفتي موجوع
….. …….. ويمر الوقت ما أدري وأيام الزمن تجري
ساعه بعدها ساعه .. وأسبوعين وراهـ أسبوع
….. …….. بعد ما كنت أشوفك
سبت
…أحد
…..أثنين
…..ثلوث و ربوع ..
عشان هيك قمت وقلت يا بنت الجوع يذبـح وسسلطان قلت مافي إلا أسوي طريقة خالتي
مرهـ ذقتها عندها وعجبتني ما أقول الحقوق لها لا بس كلن واسلوبه
لأن في أشياء يب لها كحقوق ➡
وهذي هي ركزوا منيح تؤبشوني 😐
المقاديــر
لحم مفروم استخدمتها نصها
بصله مفرومه – بهارات- ملح
صلصة بيتزا أو معجون طماطم ( او طماط بالخلاط ) دبروا اموركم الحياه حلوهـ
باذنجان ع شكل حلقات
بطاطس مسلوق
بقدونس مفروم
جبن موزاريلآ او رومي
وكمان الباشميل ( طحين وحليب وشوية ملح لحد مايصير سميك )
طريقتها
أولاً : الطبقة الاولى بصل نحمرهـ ونضيف اللحم عليه والبهارات والملح وبعدها نضيف ( الصلصه او المعجون ) ولازم تخلونه ينشف قدر الامكان..
وهذي صورة له لمن حطيته وخلصت قليت الباذنجان ورتبته فوقه..
ثانياً: نسلق البطاطس اذا خلصنا نهرسها مع شوية ملح والبقدونس المفروم ونعمله كرات
ونحطه على اللحم زي الصورة اللي تحت …
وهنا انتهينا من الطبخه بس حبيت أضبط الوضع أكثر في ناس مايحبون لحم يقدرون يبدلونه بدجاج
أو في ناس نباتيه مايحبون لا لحم ولادجاج
يعملوها خضـار أو يقلون الزهرهـ اذا تعرفوها تصير بدل
أو في ناس نباتيه مايحبون لا لحم ولادجاج
يعملوها خضـار أو يقلون الزهرهـ اذا تعرفوها تصير بدل
كمان شيء أخر تقدرين تعملين الترتيب زيي أو تحطي طبقة لحم طبقة البشاميل بعد طبقة البطاطس وفوق البطاطس جبن الموزاريلا
وبس أتمنى الطريقة تعجبكم
وبالعافيه ع قلوبكم 
وأجـي طاآير صباح السبت لأني فاقدك يومين
ويسبقني ولــه عيني ..قبل لا أعرف مكانك وين
واليوم………………
يمر السبت .. ويروح السبت
ولا أدري عن أحوالك ضايق والآآ.. حالك زين ؟!
ويسبقني ولــه عيني ..قبل لا أعرف مكانك وين
واليوم………………
يمر السبت .. ويروح السبت
ولا أدري عن أحوالك ضايق والآآ.. حالك زين ؟!
