عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
http://www.muslmh.com/vb/images/klemat/A1.gif
http://www.muslmh.com/vb/images/klemat/A8.gif
طبخات خفيفه و سريعه على الماشي
—–
http://forum.hawaaworld.com/images/icons/icon14.gif
–
بيتزا التوست بالخضار:
–
توست قطعيه دوائر
–
فلفل أخضر بارد، وحار إذا تحبين
–
طماطم
–
بصل
–
زيتون أسود مقطع
–
مشروم
–
كاتشاب
–
جبنة مازوريلا
–
تحطي سلمك الله كاتشاب
ثم بصل شرائح
ثم الطماطم والفلفل الأخضر البارد والحار إذا تحبين
ثم الزيتون الأسود والمشروم إذا تحبين
وعليه الجبنه ودخليه الفرن حتى تسيح الجبنة
للإضافة:
طبعا ممكن تحطين التونة أو أي تشكيلة على كيفك
—————————————
–
حلو التوست بالجبنة :
–
المقادير:
–
توست كيس
–
جبنة فيلادلفيا
–
شيرة أو عسل
–
للتزيين فستق أو جوز هند
–
الطريقة:
–
تزال أطراف التوست ويرق لسماكة رفيعة
ثم يحشى جبنة فيلادلفيا
أو جبنة تحبونها
ويقلى
ثم تصب عليه الشيرة
أو العسل
ويزين بالفستق المطحون
————–
المقبلات
–
كفتة التونة:
–
المقادير:
–
1
علبة تونة صغيرة مصفاة من الزيت
–
2
حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
–
1
بصلة مفرومة ناعما
–
1
ملعقة عصيرليمون
–
2
ملعقة كزبرة مفرومة
–
كمون 0ملح0فلفل اسود
–
زيت للقلى
–
للتغطية بيض0بقسماط0
–
الطريقة:
–
1
تهرس التونة ناعمة ثم تخلط مع البطاطس والبصل
–
2
وتوضع البهارات والملح وعصير الليمون والكزبرة
–
3
وتخلط جيدا وتشكل حسب الرغبة
–
4
ثم تغطى بالبيض والبقسماط وتقلى بالزيت
–
وتقدم
الدجاج مع الكريمة والتوست
–
:المقادير
–
1
دجاجة 900غرام
–
2
توست أبيض
–
3- 2
حبة بصل
–
4
حبات جزرمبشور
–
5
علبة فطر شرائح
–
6
علبة ذرة
–
7
علبة ك-ريمة
–
8
جبنة شيدر مبشورة
–
9- 4
ملاعق زيت
–
الطريقة
–
1
تسلق الدجاجة ثم يزال الجلد والعظم وتقطع باليد لقطع صغيرة .
–
2
يقطع البصل لشرائح ويقلى ( يحمص ) بالزيت ثم يضاف الفطر والجزر المبشور والذرة و أخيرا الدجاج المقطع ثم يبهر ويملح حسب الرغبة.
–
3
تصف شرائح التوست في بايركس ( او صينية فرن ) طويلة الشكل ثم يوضع خليط الدجاج مع الخضار ثم طبقة توست ثانية .
–
4
تسكب الكريمة فوق التوست ثم ترش الجبنة وتدخل
————–
عوافي عليكم
:0145:
