عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير:
نصف لتر حليب
صفار 8 بيضات
نصف كيلو سكر بودرة
فنجان صغير من الدقيق الفاخر
4 أكياس فانيليا
نصف فنجان دقيق ذرة
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ http://www.umabdullah.com/ib/style_emoticons/default/shi.gif ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الطريقة:
نحضر إناءاً ونضع فيه الحليب ويُرفع على النار ، ثم بعد ذلك نضيف اليه الفانيليا وعندما يغلي يُرفع من على النار .
ثم نقوم بعد ذلك بخلط صفار البيض مع السكر ويُضرب بالمضرب الكهربائي وعندما يصبح سمكياً نضف إليه دقيق الذرة والدقيق الفاخر ويخلط جيداً بحيث لا يصبح فيه كُتل .
http://www.umabdullah.com/ib/style_emoticons/default/grl_ajeena.gif http://www.umabdullah.com/ib/style_emoticons/default/grl_bake.gif http://www.umabdullah.com/ib/style_emoticons/default/grl_ajeena.gif
ثم بعد هذا نضف أليه نصف كمية الحليب ويخفق معهم جيدا ثم نضف الحليب الباقي الي خليط البيض ويرفع على النار وتكون هادية جداً وعندما يغلي يرفع من على النار ثم يوضع في إناء زجاجي ويدهن وحهه بالزبدة بحيث لا يكون على وجهه طبقة قشرة ثم يوضع في الثلاجة لحين الاستعمال
ودمتم سالميييييييييييييييييييييييين
وبالهنا والشفا
http://www.umabdullah.com/ib/style_emoticons/default/gcake.gif http://www.umabdullah.com/ib/style_emoticons/default/yum.gif http://www.umabdullah.com/ib/style_emoticons/default/gcake.gif منقول
