وقت التحضير:10 دقائق http://food.*******.com/images/dot.gifوقت الطهي:10 دقائق http://food.*******.com/images/dot.gifالمقادير:بصلتين كبيرتين
2/1 كوب دقيق
ملح
بيضة
2/1 كوب لبن
بقسماط للتغطية
زيت للقلي
http://food.*******.com/images/dot.gifالتحضير:1- يخلط الدقيق واللبن والبيض والملح جيداً .
2- يقطع البصل حلقات ويفكك عن بعض ويغمس في الخليط السابق ثم يغطى بالبقسماط .
3- يترك ساعه في الثلاجة .
http://food.*******.com/images/dot.gifالطبخ: يقلى في زيت غزير وحار حتى يحمر ويترك ليصفى الزيت الزائد. http://food.*******.com/images/dot.gif