طريقة عمل خل التفاااح +فائدته لدوالي الساقين

وقريت هالتحذير بعد ماكتبت المووضوع من احد الاخوات
جزاها الله خير
بس انا قريت ان عمل الخل محتاج الى خبير لعمله .. لماذا ؟؟

تحضيرالخل
يصنع الخل من بعض أنواع العصائر كعصير التفاح وقصب السكر والعنب كما يمكن صنعه من القمح والذرة والشعير. ويعتبر خل التفاح هو أفضل أنواع الخل في العلاج.

طريقة تحضير خل التفاح :
يمكن تحضير خل التفاح بالطريقة التالية:

1. تغسل ثمار التفاح جيدا ثم تجفف.
2. تقطع الثمار – دون تقشيرها أو نزع بذورها – إلى قطع متوسطة متماثلة الحجم وتوضع في إناء (فخاري أو زجاجي) ولا يجوز استخدام أوان معدنية لأنها تتفاعل مع خل التفاح.
3. يغطى الإناء بقطعة قماش مسامي (قطن أو كتان).
4. يوضع الإناء في مكان دافئ لبضعة أسابيع لتتم عملية التفاعل بفعل البكتيريا الموجودة في الهواء.
5. بعد تمام عملية التفاعل يكون عصير التفاح قد تحول إلى خل التفاح ويُعرف برائحته النفاذة وطعمه اللاذع.
6. يصفى العصير من التفل بقطعة قماش مسامي ويُحفظ في زجاجة

للتخلص من العروق الزرقاء في حالة دوالي الساقين توضع كمية من الخل في حفنة اليد وتدّلك بها العروق الزرقاء الممتدة في الساق مرة في الصباح وأخرى في المساء، وذلك لمدة شهر واحد على الأقل.

وللحصول على نتائج أفضل يوصى بشرب ملعقتين صغيرتين من الخل (خل التفاح) في كوب من الماء مرة في الصباح وأخرى في المساء.

الرياض – منيرة الحميدان