طريقه عمل الارز باللبن بالقرفه من مطبخىىىىىى

وحشتونىىىىىىىىىى منزلتلكمش اكلات بقالى كتير علشان كنت مريضه

الارز باللبن بالقرفه من مطبخى بالصوررررررررررررررررررررر

المكونات

كيلو لبن
كبايه صغيرة ارز مصرى
كبايتين صغيرتين سكررررررر
كبايتين ماء كبار
فانيليا
معلقتين كبار نشاااا
قرفه
1/2كبايه قشطه

الطريقه

اولا اضع الحله على النار بهااا الماء حتى الغليان

نكون نقعين الارز فى كبايه ماء حتى يتشرب لمدة ساعه قبل البدء ثم نضع الارز على الماء بعد الغليان

عندما يستوى الارز كويس جداااااااا نضع عليه اللبن ونتركه يغلى فقط

بعد كدة نضع عليها القشطه و السكررررررر بس يكون السكرر ابيض حتى لا يسمر الارز ونتركه يغلى حتى يدوب السكرررر

نضع النشا فى كبايه ونضع عليه ماء وندوب النشا كويس جدا ونضعه على الارز

نستمر فى التقليب كويس جدااااااااااا حتى تبتدى الارز فى التماسك وحتى لا يلزق النشااااااا ويتكتل

نضع بعد >الك الفانيليااااااا ونقلب جيدااااااااا ونسكب الارز فى الاطباق ونتركه ليبرد ثم نجمله حسب الرغبه بالقرفه او بالمكسرات