عجينه بيتزا اللي واو بتاخذ العقل

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
بصرحه هذا العجينه تنفع للفطاير والبتزا وياليت اللي يجربيهاتقول لي رايها
المقادير
كاس ونصف ماء
فنجان قهوه حليب بودره
فنجان قهوه زيت
فنجان قهوهسكر
ملعقه ونصف خميره
دقيق
الطريقه
اولا نضع الماء والسكر والحليب والزيت وتخلط بالمضراب وتوضع الدقيق اللين ماتصير عجينه متمسيك انا بصريحه دقيق ماعندي مقدار معين تخلي العجينه نصف ساعه تقريبا
وتفرد العجينه وتوضع في الصينه وتترك ربع ساعه
وبعد ذلك توضع في الفرن
باالهنا والشفاء