:)السلام عليكم
الفراشات الحلوات ….. عندي فرن أريستون كهرباء .. لكن إلى الأن ماأعرف أضبط ( عمل الكيك والفطائر فيه) ؟!
تعبت نفسيتي لأني أحب أعمل الكيكات وبالأخير تصبح الكيكة ( أما معجنة أو ماتنتفخ ) ..على الرغم إن المقادير مضبوطة .
لو تكرمتوا أبي تساعدوني ….. كم درجة حرارة الفرن الأنسب للكيك وللمعجنات ؟
وعلى أي وضع تخلوه شواية أو مروحة أو ……
أتمنى ألقى مساعدتكم ..