1 كأس دقيق
3 بيض
بياله شاي زيت ( 30 مل )
2/1 كأس سكر
2/1 كاس حليب سائل
1 ملعقة صغيرة بكنج باودر
فانيليا
خلطــــة الوجــــــة
2 تفاح وسط مقشرومقطع مكعبات + 2/1 كأس سكر + 1 كأس ماء + 1ملعقة كبيرة قرفة ناعمة
ضعيها جميعاً في قدر على النار حتى يطرا التفاح وينضج
ثم صفيها واتركيها على جنب
طريقـــــــة عمل الكيكـــــــة
الطريقــــــة
* ضعي البيض والفانيليا في الخلاط واخفقيه جيداً ثم أضيفي السكر
ثم الزيت ثم الحليب السائل ثم الدقيق والبكنج باودر
* ادهني الصينية أو القوالب بقليل من الزيت ثم أسكبي الخليط فيها .
* رتبي بعد ذلك قطع التفاح على الوجة كله كما بالصــــورة
* ادخلي الصينية في الفرن ويكون مشعل من قبل واتركيها على نار وسط حتى تنضج
* بعد اخراجها من الفرن فوراً ادهني الوجة بقليل من الشيرة الباردة
* تترك حتى تبردً قليلاً ثم تقــــــــــدم
***********************
****************
عليــــــــــــــكم بألــــــــــــــــف عافيــــــــــــــــــة
اتمنــــــــــــى تنـــــــــــــال علـــــــى رضاكــــــــــــــم