عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
الخطوة الغذائية الأولى نحو الأمومة
العديد من السيدات تتأخر معرفتهن بالحمل وخاصة خلال الأسابيع الأولى وحتى الشهر الأول! لذا تكون أنماط تغذيتهن كما كانت عليه في السابق.ولكن يجب أن نراعي بعض الأمور التي تتضمن غذاء صحي ومتوازن يضمن صحة جيدة للأم والجنين خلال الأشهر القادمة ومرحلة الرضاعة.
هل أتوقع زيادة في وزني خلال هذا الشهر؟
في هذا الشهر لا يتوقع من المرأة الحامل أي زيادة في الوزن، بحيث يكون معدل الزيادة خلال الثلاث أشهر الأولى ما بين (0.4-1.7 كغم) فقط.
اللعيان والتقيؤ:
عادة ما تبدأ حالة اللعيان والتقيؤ في هذه المرحلة (الثلث الأول من الحمل). إذا كنت تعانين من اللعيان، اتبعي التوصيات التالية:
1. وزعي وجباتك الثلاث إلى 6 وجبات خفيفة على معدتك خلال النهار.
2. تناولي أطعمة سهلة الهضم كالنشويات: المعكرونة، البطاطا، خبز التوست، الكعك، والفواكه … وأطعمة غنية بالبروتين وقليلة الدهون كاللحم قليل الدهن، الدجاج والسمك، الحليب ومشتقاته القليلة الدسم.
3. يجب أن تأكلي طعاماً غنياً بالنشويات قبل النهوض من السرير بحوالي 15-20 دقيقة، مثلاً: كعك، البسكويت، خبز التوست أو رقائق الفطور.
4. تناولي السوائل بين الوجبات وليس معها.
5. إبتعدي عن الأطعمة الدسمة، المقلية، المعجنات والبهارات.
سؤال للطبيب:
هل أبدأ بتناول حبوب الفيتامينات والمعادن؟
بعد استشارة طبيبك، فقد ينصحك بتناول حبوب “حمض الفوليك” خلال شهرك الأول أو حتى قبل الحمل حيث أنه مهم جداً لنمو الجنين الطبيعي.
هناك الكثير من المصادر الطبيعية لحمض الفوليك الذي ينصح بتناولها وهي:
• الخضار ذات الأوراق الخضراء (السبانخ، البقدونس، الجرجير،…)
• خبز القمح الكامل
• البقوليات بأنواعها (العدس، الفاصوليا،الحمص، الفول)
خير نصيحة:
المأكولات الممنوعة خلال الحمل: اللحوم النيئة أو النصف مطبوخة لاحتوائها على بكتيريا التي قد تضر صحة الجنين مثل: الكبد،الطحالات،النخاع،اللحوم المدخنة والنيئة…
*****
الشهر الثاني: تحضري غذائياً لتكوني أماً
عادة ما يكون قد تم كشف الحمل في هذه المرحلة، لذا تبدأ التحضيرات له والإستعدادات النفسية لما تتطلبه هذه المرحلة.
على الحامل في هذا الشهر التركيز على نوعية الأكل الذي تتناوله أكثر من السابق وذلك لإمداد جسمها بجميع العناصر الغذائية التي يحتاجها.
تستمر حالة اللعيان والتقيؤ في هذه المرحلة عند بعض الحوامل، لذلك يجب التركيز على الأمور التالية:
1. تناول وجبات خفيفة على المعدة خلال النهار، حتى لا تبقي المعدة فارغة لوقت طويل.
2. الابتعاد عن الأطعمة المقلية أو الغنية بالدهون.
3. تناول الأطعمة الغنية بالنشويات مثل: البسكوت المالح أو الحلو، الكعك، خبز التوست، المعكرونة، البطاطا…
4. شرب السوائل بين الوجبات وليس مع الوجبات.
5. تناول وجبة خفيفة قبل الخلود الى النوم، مثلاً كوب من الحليب قليل الدسم مع رقائق الفطور أو قطعة توست مع لبنة أو جبنة قليلة الدسم.
خير نصيحة:
أكثري من تناول الأطعمة الغنية بحمض الفوليك لأنه مهم جداً لنمو الجنين الطبيعي، وهو موجود في الخضار ذات الأوراق الخضراء (السبانخ)، البقوليات (الفاصوليا والعدس) وخبز القمحة الكاملة.
لا تنسي!
أن تدخلي في نظامك الغذائي 3-4 أكواب من الحليب أو ما يعادله من أجبان وألبان لأن للكالسيوم أهمية كبيرة في مرحلة الحمل.
خير حوار
سؤال لأخصائية التغذية:
يقال أن يجب أن آكل عن شخصين، هل هذا صحيح؟
هذا غير صحيح، إذ أن معدل زيادة السعرات الحرارية خلال الحمل لا يتعدى 300 وحدة حرارية وهذا بعد الشهر الثالث، لذلك انتبهي على نوعية طعامك أن تكون صحية ومغذية من دون زيادة كبيرة في كمية الطعام المتناول.
ماذا عن زيادة الوزن؟
في هذا الشهر لا نتوقع أن يزيد وزن الحامل زيادة كبيرة بحيث أن معدل الزيادة في الثلاث أشهر الأولى هو ما بين 0.4-1.7 كغم.
تغذيتك السليمة في الأشهر الأولى تضمن صحة جيدة ومقاومة قوية لطفلك عند الولادة، كما تساعد جسمك على تحمل مراحل الحمل المختلفة ومواكبة التغيرات التي تحصل لجسمك في هذه المرحلة.
*****
تغذيتك في الشهر الثالث: نصائح غذائية من أجل حمل سليم
في هذه المرحلة، تبدأ حالة اللعيان، التقيؤ والتعب تخف تدريجياً عند معظم الحوامل، في حين عند البعض الآخر قد تستمر هذه الحالة حتى أشهر متقدمة.
هنا تبدأ أهمية التغذية بشكل جدي، وعلى الحامل أن تعطي قليلاً من الوقت والجهد لتناول طعام صحي ومغذي للحصول على حاجتها وحاجة طفلها من العناصر الغذائية المتعددة.
خير حوار:
: سؤال للطبيب
ما هو معدل زيادة الوزن خلال أول ثلاثة أشهر؟
مع نهاية الشهر الثالث معدل زيادة الوزن هو من 0.4 الى 1.7 كغم. خلال الأشهر القادمة ستبدأ زيادة الوزن الحقيقية بمعدل 0.5 كغم في الأسبوع.
ما هي النصائح الغذائية لهذا الشهر؟
• عوّدي نفسك على أكل الخضار والفاكهة. إستبدلي الشوكولا، الحلويات الدسمة والأطعمة المقلية بالخضار والفاكهة لما لها من فوائد لاحتوائها على ألياف صحية وفيتامينات ومعادن مهمة.
• السوائل مهمة جدا خلال مرحلة الحمل، يجب أن تتناولي ما لا يقل عن 8 أكواب ماء وسوائل أخرى كالعصير الطبيعي والشوربة.
• تناولي على الأقل 3 أكوب من الحليب أو ما يعادله (اللبن، العيران، اللبنة والجبنة) يومياً، لتضمني الحصول على كمية كافية من الكالسيوم الذي يزداد احتياجك له الآن. كما يزودك الحليب ومشتقاته بالبروتين للحفاظ على خلايا جسمك وبناء خلايا الجنين.
• إجعلي وجباتك خفيفة ومتعددة (6 وجبات يومياً)، مثلاً: تناولي فطوراً مغذي كالحليب ورقائق الذرة في الصباح، ثم بعده بساعتين تناولي وجبة خفيفة كحبة فاكهة مثلا،ً يليها الغذاء الذي يجب أن يكون غني بالخضار، البروتين والنشويات. عصراً يمكنك تناول كوب من العصير الطبيعي مع قطعة كعك، وحاولي تناول وجبة العشاء قبل ساعتين أو ثلاثة من موعد النوم
• داومي في تناول المكملات العذائية التي وصفها لك الطبيب
*****
تغذيتك في الشهر الرابع: بداية ظهور علامات الحمل
تعتبر هذه المرحلة من أمتع مراحل الحمل، حيث يبدأ ظهور الحمل وانتفاخ البطن!
ما هي أهمية الحديد في نظامك الغذائي في هذه المرحلة؟
إنك تحتاجين إلى كمية كبيرة من الحديد، أكثر من أي مرحلة أخرى في حياتك، وهذا بسبب زيادة كمية الدم في جسمك من أجل تغذية الجنين.
فأكثري من تناول اللحم والدجاج، بالإضافة إلى البقوليات (العدس، الفاصوليا، الفول) والخضار ذات الأوراق الخضراء (السبانخ والسلق). لا تنسي أن تتناولي مصدر فيتامين ج (ليمون، برتقال، شمام، بروكولي، فلفل أخضر) خلال وجباتك لتزودي امتصاص الحديد من البقوليات والخضار.
تجنبي الحلويات!
إذا كنت تميلين الى تناول الحلويات بكثرة، فحاولي أن تتجنبي ذلك. فاستبدلي الحلويات بالفواكة المجففة والمكسرات غير المملحة أو اللبن بالفواكة أو الكيك السادة مع ملعقة مربى أو عسل.
خير معلومة:
من أهم الأمور التي يجب مراعاتها خلال مرحلة الحمل هي ألا تتركي نفسك من دون طعام لفترة تتجاوز الأربع ساعات وذلك لتجنبي اللعيان، التقيؤ، الحرقة، الشعور بالتعب واستنفاذ الطاقة من جسمك. لذلك عليك تناول خمس إلى ست وجبات خفيفة ومغذية، اليك مثال على يوم واحد:
الفطور:
• كوب من الحليب قليل الدسم
• 2-3 قطع بسكويت أو كعك
• 2-3 حبات تمر أو موزة
وجبة خفيفة:
• 2 توست
• 2 ملعقة لبنة أو جبنة بيضاء
• حبة خضار (خيار، بندورة)
الغذاء:
• كوب أرز
• 2 كوب خضار مطبوخة مع اللحم (أي كان نوعه)
• كوب من اللبن/ زبادي
وجبة خفيفة:
• 12 كوب من المكسرات الغير مملحة
• 12 كوب من الفواكة المجففة
• كوب عصير طبيعي أو غير محلى (إبتعدي عن عصير البرتقال إذا كان يسبب لك الحرقة)
العشاء:
• كوب شوربة خضار مع الدجاج
• 2 توست مع 2 ملعقة لبنة
ما هي زيادة الوزن المتوقعة في نهاية هذا الشهر؟
في هذا الشهر تبدأ زيادة الوزن الحقيقية بمعدل 0.5 كغم في الأسبوع. فزيادة الوزن المتوقعة في نهاية الشهر الرابع تكون 1.5- 2 كغم.
*****
تغذيتك في الشهر الخامس: عندما تبدأ حركة الجنين…
عادة ما يكون الثلث الثاني من الحمل من أمتع المراحل وذلك لأنك ستلاحظين تطور في حملك وكبر في حجم جنينك بصورة واضحة.
ما هو معدل زيادة الوزن في هذا الشهر؟
خلال الأشهر الأربع السابقة يفترض أن يكون قد زاد وزنك ما بين 3-4 كغم. فإنه منذ بداية الشهر الرابع وحتى التاسع سيزيد الوزن بمعدل 2 كغم بالشهر (أي 0.5 كغم بالأسبوع)
أحسُ بانتفاخ في جسمي، ماذا أفعل؟
قد يبدأ الجسم في هذه المرحلة بالانتفاخ قليلاً، وذلك بسبب إنحباس الماء في الجسم. من أهم العوامل التي قد تؤدي إلى ذلك هو الإكثار في تناول المأكولات المملحة (كمية كبيرة من الصوديوم). لذلك ينصح بتقليل الملح في الطبخ وتجنب الأطعمة الغنية بالملح كالشيبس، المكسرات المملحة والمعلبات. عليك أيضاً شرب الماء بصورة منتظمة والتقليل في شرب القهوة والشاي بحيث لا تتعدى الكمية فنجانان يومياً.
خير معلومة:
يزيد استعداد جسم الحامل للاصابة بالسكري يدعى “سكري الحمل”، لذلك عليك الانتباه في أكل الحلويات الدسمة وتستبدليها بالفواكة والمكسرات غير المملحة أو بالحلويات الخفيفة مثل: الكيك (بدون كريمة)، اللبن بالفاكهة، مهلبية (بحليب قليل الدسم ، وسكر قليل أو بديل السكر).
إستجيبي لطلبات جسمك من الطعام لانه عادةً ما يكون نقص الجسم يدعوك الى تناول مثل هذا الطعام. فمثلاً قد تشتهي تناول اللحم الأحمر أو السبانخ ، فهذا يدل على احتمالية نقص الحديد في جسمك. لذا راقبي شهيتك وحاولي ارضائها بما هو معقول!
اليك مثال على وجبات يوم واحد، حاولي تنظيم تناولك للطعام على هذا النحو:
الفطور:
• كوب حليب خالي الدسم
• كوب من رقائق الفطور أو 2 حبة بسكويت
• كوب عصير فواكة طبيعي أو غير محلى
وجبة خفيفة:
• 3 حبات من التمر أو الفواكة الجففة
• 12 كوب مكسرات غير مملحة
الغذاء:
• كوب أرز أو معكرونة
• قطعة من اللحم المشوي (دجاج، سمك، أو لحم الأحمر)
• صحن سلطة
• كوب من اللبن/ زبادي
وجبة خفيفة:
• 2توست مع لبنة أو جبنة بيضاء
• خضار (خيار، خس أو بندورة)
العشاء:
• كوب شوربة خضار
• قطعة من الدجاج الفيليه المشوي
• 4 شرحات من البطاطا المشوية
*****
تغذيتك في الشهر السادس: أمامك 3 أشهر لترين ولدك…
بنهاية هذا الشهر، ستنتهي من الثلث الثاني من الحمل لذا فإن تغذيتك أمر ضروري يجب مراعاته في هذه المرحلة لما قد يكون له من تأثير كبير على صحتك وصحة جنينك خلال وبعد الحمل.
سؤال للطبيب:
كم المفروض أن تكون زيادة وزني منذ بدأ الحمل حتى نهاية الشهر السادس؟
زيادة وزنك الكلية في نهاية هذا الشهر يجب أن تكون في حدود 6-8 كغم. سيزيد وزنك بمعدل 2 كغم في نهاية هذا الشهر (أي 0.5 كغم بالأسبوع).
يجب أن تهتمي ببعض النقاط المهمة المتعلقة بتغذيتك:
1. تناولي السوائل بكثرة وذلك لمنع انحباس الماء في الجسم مما يسبب الشعور بالازعاج، كما عليك أن تقللي من تناول الملح والأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة منه (الشيبس، المعلبات، المخللات، الزيتون…).
2. الكالسيوم مهم جداً! تناولي القدر الكافي من الأطعمة الغنية بالكالسيوم خاصةً الحليب ومشتقاته حيث إمتصاص الكالسيوم في الجسم يكون الأعلى منها.
3. قللي من تناول الحلويات والأطعمة الغنية بالسكريات، وتناولي النشويات مثل الأرز والبطاطا والمعكرونة والخبز بكميات معتدلة.
خير نصيحة:
إختاري النشويات البنية اللون! الخبز الأسمر، البرغل، الأرز الأسمر والمعكرونة السمراء تحتوي على الفيتامينات، المعادن والألياف الصحية التي نساعدك في التخلص من الإمساك.
4. إحرصي على تناول أقراص الفيتامينات والمعادن التي ينصحك بها الطبيب.
5. لا تتركي نفسك دون طعام لفترة طويلة، وذلك خوفاً من حصول أي مضاعفات.
إليك مثال على نظام غذائي ليوم واحد:
الفطور:
• كوب حليب خالي الدسم
• كوب رقائق الفطور أو 2 حبة بسكويت
• 2 حبة فواكة
وجبة خفيفة:
• 1 توست
• ملعقة زبدة
• ملعقة مربى أو عسل
الغذاء:
• صحن سلطة
• كوب رز أو معكرونة أو نصف رغيف خبز عربي أو خبز أسمر
• 2 كوب من الخضار المطبوخة+اللحم
• كوب عصير فواكة طبيعي أو غير محلى
وجبة خفيفة:
• 4 حبات مشمش مجفف أو 3حبات تمر
• 12 كوب من المكسرات الغير مملحة
العشاء:
• ساندويش جبنة بيضاء أو صفراء قليلة الدسم
• خضار حسب الرغبة
• كوب الزبادي/ اللبن
يتبع…
