السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل عام وانتم بالف خير ان شاء الله
الغريبة
اولا هذه صورة علشانكم
المقادير
5 أكواب طحين ( منخول)
كوبين ونصف سمنة مذابه
كوبين ونصف سكر ناعم ( منخول)
ملعقة كبيرة فانيلا
الطريقة بالصور المفصلة
نضع الطحين المنخول فى وعاء العجن
وفي وعاء اخر انخلي السكر وخذي فقط كوبين ونصف صافي ( نخلت كمية واخذت السكر الناعم )
وضعيهم فوق الطحين
وسيحي السمن بس مايكون حار اتركيه يبرد قليلا وضعيه فوق المقدار مع الفانيلا
وافركيها باطراف الاصابع قبل العجن
وهذا نوع السمن اللي استخدمته
وهذه العجينة جاهزة