فطائر عين الجمل بالصوووووووووووووور

المقادير

2 كوب دقيق
باكيت زبده (200 جرام)
2 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة بيكنج بودر

للحشو:

2 بيضة
فانيليا
2 ملعقة سكر أحمر
عين الجمل
تمر

الطريقة

ينخل الدقيق والسكر الباودر والبيكنج بودر ويعجن بالزبده

يفرد في صينية الفرن المخصصة للفطائر والكعك المحلى

كما في الشكل

تحشى بالتمر وعين الجمل ويرش عليها القليل من خليط البيض والفانيليا والسكر الأحمر

كما في الشكل

تخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة
تقدم باردة