هذه العجينه للشيف رمزي والله انها روعه جربتها على عدة حشوات ومنها مكسرات بالمربى,
او ككاو اولكر بالمكسرات او شرايح موز بالمربى المشمش ,مقادير العجينه :
2كاس دقيق
ملعقة خميره
2 ملعقه حليب جاف
نصف كاس زيت
بيضه
رشة ملح ورشة سكر ثلاث ارباع الكاس ماء تعجن وتترك لتتخمر 😡 حتى يتضاعف حجمها
ومن ثم تفرد وتقسم مثلثات وتضعين الحشوه اللي تبين وتلفينها مثل الكرواسون ودخلينها الفرن حتى تصير شقرا . وان شاء الله تعجبكم
هني وعافيه 😛
شاهد أيضاً
رقائق كورن فليكس بالشوكلاتة
:roseban3a المقادير : علبة كورن فليكس( وسط ) 6 حبات مارس نصف كوب زبدة لورباك …