فطير بالعجوة والشيكولاته اتفضلوووووو يمممممممم


المكونات

كيلو دقيق
كبايه وربع زيت
خميرة
كبايه لبن دافئ
معلقه سكرر
بيضتين
معلقه ملح
ماء دافئ للعجن
عجوة و شيكولاته للحشووووو
معلقه سمسم ومعلقه شمر او يانسون او كمون
سمسم ولبن وبيض للوجه

الطريقه

نضع الخميرة مع اللبن والسكر ونقلب جيدا ونتركها تخمررررررر

نضع الدقيق مع الخميرة والبيض والملحوالسمسم واليانسون ونقلب جيدااااا وكل اما تحتاج ميا اضف حتى تتكون عجينه ناعمه ملساء ونتركها تخمر حوالى ساعه

بعد ان تخمر العجينه يسهل تشكلها ونضعها الى دوائر صغيرة ونحشيها عجوة او شيكولاته ونضعها فى صنيه
ونتركها تخمر حتى ترتفع ويضعف حجمها ثم نضع على وجها البيض باللبن والسمسم

نضعها فى فرن حرارته 200 ونتركها حتى تحمر من اسفل ومن اعلى

وبالهنا والشفا


عن Tamador mohamed

شاهد أيضاً

ورطة ماكدونالدز مع البطاطس المقلية ادخلو ضرورى

ورطة ماكدونالدز مع البطاطس المقلية هذه مقالة تحذيرية من بطاطس ماكدونالدز ,من مقالة فى جريدة …