عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
فن الابتكار : 2 طبق بمكونات واحدة
فطيرة الدجاج بالباف بستري
المقادير
كما في الصورة :
جبن مبشور
قشطة
فلفل اخضر مقطع
فطر مقطع
دجاج مقطع
بصل مقلي
2 فص ثوم يبشر
ملفوف بنفسجي … – ضفته بالنهاية
نسيت اخليه مع المكونات
1 بيضة لمسح القالب
ملعقة زيتون اخضر
http://rjeem.com/Upload/uploads/992b2f7a15.jpg
الطريقة :
يقلى الدجاج مع الثوم المبشور
والفلفل الاسود والليمون
http://rjeem.com/Upload/uploads/91fb1c72ce.jpg
ثم يضاف الفطر ويحمر مع الدجاج ..
ومن ثوم يضاف الفلفل و الملفوف
ويقلي ويسكر حوالي 5 دقايق على البخار
وثم نضيف الجبن و القشطة
و قليل من الماء لتتجانس الخلطة …
http://rjeem.com/Upload/uploads/0c291b9867.jpg
وثم نصف طبقة من البف باستري في الب*****
وتضاف خلطة الدجاج وثم البصل كما بهذا الشكل
http://rjeem.com/Upload/uploads/0752784fcd.jpg
وثم يصف طبقة الثالثة وهي طبقة
البف باستري وتزين >>
آنه خليت زيتون اخضر …
ويمسح بالبيض المخفوق
وهذا شكله النهائي
http://www.ahlaltal.com/as/images/statusicon/wol_error.gif
http://rjeem.com/Upload/uploads/dd292d9d1d.jpg
http://rjeem.com/Upload/uploads/dd0776c102.jpg
