قدمي التمـر بطريقة حلوه ( القِـشده )


السـلام عليكم ورحمة الله وبركآته
مآبي اطيل عليكم حبيباتي
بيوم واحنا صايمين عاشوراء نزلت حماتي وطبعا جايبه معاها مالذ وطآب من الاكلات الله يخليها لعيالها يارب 💡
ولفت نظري انها جايبها معاها تمرر بس غيـــــررر سألتها وش ذا اللي مع التمررر قالت هذا قـِشـد او قـِشده
طبعاً حبيت اجرربه طعمه كآن رووعه شي حآمض مع حلآوة التمـررر طلبت منها الطريقة وطبعاً ماقصررت زوجة
اخوي لبى قلبها قالت لي كذا طريقه وحبيت اقولها لكم :P:

الطريقه الاولي :

تاخذين قدر وسط وتحطين فيه زبده كآمله او سمـن بري
بس اللي حطته زوجة اخوي زبده وتخليها لين تذووب بالكامل وشوي بعدها تحطيـن ملعقة دقيق وتخلطينها عشـر دقايق وشوي بعدها تحطين عليها التمررر بدون ماتشيلين النوا والاحلى يكون تمر سكري بعد ماتشوفين انك اكتفيتي بالتمرر تخلينه شوي بدون ماتخلطينهم ويا بعض وشيليه من على النار وخليه عند التقديم بتلقين الدقيق جامد على التمرر ابدي اخذي بالملعقه وحطيه في صحن التقديم

الطريقة الثانيه :

جيبي صحن تقديم عندك حلو وكشخه وحطي فيه تمر سكري او خلاص وحطي فوقه الحبات الالوان ام از ام مادري ايش نسيته 😆 🙂
المهم اكيد تعرفونه نحطه فوق التمـر كيس واحد يكفي واذا تحبونه براحتكم زيدي بعدها ناخذ قدر ونذوب فيه زبده او سمن اللي تبين وحطي ملعقة دقيق ونخلطه شوي وبعدها نصبه فوق الحلاو والتمرر بتقولون كيف تجي كله سكر بسكرر 😳
طعمه رهيب وسهل وبنفس الوقت ماتقدمي التمرر كذا بشكله وينفع لأيام البرد هذي وينفع كثيييرررر للنفاس واوقات الدوره
اتمنى ينال اعجابكم

بانتظار تجاربكم

عن hema sheraa

شاهد أيضاً

رقائق كورن فليكس بالشوكلاتة

:roseban3a المقادير : علبة كورن فليكس( وسط ) 6 حبات مارس نصف كوب زبدة لورباك …