كبسه سريعه وسهله بس روعه ..

كبسسةة سريعه يم يم ..
نجيب قدر ضغط نعبيه مويه ونحط فيه زر هيل قرف وشوية فلفل اسود_ وحوايج مرق وكركم وبصل ونخليه يطبخ بدون اللحم 2دقيقه ونحط اللحم بدون ملح ونضغطه _40دقيقه_ثم
نروح لرز نغسله ونقعه إذاكان أبو كاس 40دقيقه وإذا بشاور براحتك_بعد ال40دقيقه نجيب قدر نحط فيه زيت ونقطع عليه ثوم ثم نحمره شوي ثم نحط بهار حب ثم نشخل الرز ونحطه ع ثوم نحركه شوي نغطيه دقيقتين_ثم نطفي ع قدر الضغط نشخل اللحم نصب المرق في شوية كشنة نحركه شوي ثم نصبه ع الرز ع حسب عشان مايتمغج وتروح الكبسه عليش_وتملح/ ونخلي شوي مرق عشان نملح اللحم نطبخه شوي /ثم نجيب التاوه_ونقصطرها ونقطع فلفل رومي شرايح وشوية بقدونس ونصب شوية زيت نشل اللحم ونحطه في التاوه_ جيبي فنجان قهوه وحطي ملعقه صغيره كركم ونجيب الزيت الي بعد بصل الزينه ونصبه في الفنجان إلي عليه كركم نحركه ثم نوزعه ع اللحم ثم نحمر اللحم ولاتنسين تشيكين ع الرز_نسلق بيضتين_ونحمر البصل الزينه_وقطوعه السلطه إلي تعجبكم ونجهز الفواكه ثم نجي نصب الكبسه ونحط اللحم المحمر ونزينها بلبيض والبصل والبقدونس والليمون وتقدم بصحه وعافيه .

تحياتي
دلوعةة عبود ..