السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا بالغاليات على قلبي
اليوم طبقنا مثل ما انتوا شايفين سهل وبحبوه الصغار كثير والكبار طبعا وهو
الكفتة بالصلصة
2 حبة بصل متوسطة مفرومة ناعم نضعهم في طنجرة على النار مع قليل من الزيت ونحركهم حتى يذبلوا
ثم نقوم ببرش اوعصر 6 حبات بندورة ونضعهم فوق البصل
نضع فلفل اسود وملح حسب الرغبة
نضع كوبين كبار ماء
ثم نضع ثلاث ملاعق رب البندورة
يترك على النار حتي يستوي