عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
السلام عليكم
اليوم فتحت كتاب المطبخ الشامل واعجبني طريقه الكوكيز فيه مرررره سهله ولذيذه
وطبقتها مررررررره جنان انجنوعليها عيالي وزوجي ❗
وقلت لازم اخلي الفراشات يجربوها……………
هذا شكلها
وهذي المقادير::
ثلاث ارباع الكاس سكر بني.
ثلاث ارباع الكاس زبده بحراره الغرفه.
1ونص كاس دقيق.
قطع شوكلاته هيرشي.
الطريقه:
تخلطين جميع المقادير وتنحط في الثلاجه شوي ثم تكورينها بيدك وتحطينها بالصينيه وتضغطين عليها برفق ندخلها الفرن لمده 20 دقيقه على حراره عاليه حتى تحمر جيدا نتركها لتبرد ………
وبالهنا والعافيه
امانه لكل وحده تجربها لصاحبه الكتاب و تدعي لي
