سويت مثل ما مكتوب ولكن الاكلة … يعني!!
عملت بالتعليمات ….. بس!!!!
هل تعانيين من مشكلة في الخلطات!!
اليكن الحل
يجب خلط المساحيق الجافة اولا ( السكر مع الطحين مع بودرة الحليب …. الخ) الى أن تتجانس
اخلطي المقادير الصغيرة أولا ثم أضيفي المقادير الكبيرة ( مقاسات الملعقة أولا ثم الكؤوس)
اضيفي المواد شبه السائلة ( مثل الزيت أو البيض ) الى المواد الجافة المخلوطه والمتجانسة
اذا احتجت الى السوائل ( حليب أو ماء ) يضاف اخيرا
وأخيرا يجب الانتباه الى التجانس في الخليط النهائي