المقادير :
كعكة اسفنجية بالشوكولاته
كوب شيرة الكعكات
كوب ونصف من الزبد
كوب كبير من السكر الناعم
ملعقة مسحوق البن السريع الذوبان
حبات لوز للتزيين.
التحضير :
– قطعى كريمة الزبد وذلك بخفق الزبد والسكر والبن خفقا جيدا.
– خذى شريحة واحدة وضعيها فى طبق التقديم ثم غطيها بالكريمة ، كررى العملية نفسها مع الشريحة الثانية والشريحة الثالثة ، ثم غطى الكعكة كليا بالكريمة .
– رصى قطع اللوز على جوانب الكعكة ثم زينى جوانبها بالكريمة وذلك باستعمال كيس التزيين .