كيكه سويتها ونقلتها لكم حلوه جدا

بيضتين
كوبين طحين
كوب زيت نباتي
كوب سكر
كوب حليب طازج
نصف كوب حليب نيدو بودره
زعفران الخالص مقدار بسيط
ماي ورد ربع كوب
بكين بودر ملعقة اكل

طريقة التحضير :

قبل لا نبدئ نسوي اي شي : نشغل الفرن على حرارة متوسطه
ننقع الزعفران في ربع كوب ماي ورد

في البلندر ( خلاط الطماط )نحط ( البيضتين + حليب النيدو + حليب الطازج + السكر + الزيت ) و نخليلة يختلط على سرعه عالية 5 دقايق

بعدها نضيف الزعفران و الماي ورد للخليط و نخليه يختلط معاه و نسكر البلندر

ينخل الطحين مرتين و بعدها ونضيف له البكين بودر
ونظيف عليه خليط البيض و السكر اللي كان في البلندر

ونخلطهم زين بخلاط الكيك

نييب قالب دائري بقطر 25 سانت : ندهنه بالزيت
ونحط الخلطة فيه ,,ونحطه في الفرن على حرارة متوسطه لفترة 40 دقيقه تقريباً

وصدقوني انها لذيذة جدا جدا و خفيفه
وترفع الراس ^_^