المقادير:كاس دقيق.
كاس سمسم.
علبة قشطه.
ربع ملعقة بيكنج بور.
الطريقة:تعجن المقادير جيدا ثم تفرد على سطح مدهون وتقطع مستطيلات صغيره ..ثم يمسك كل مستطيل من الوسط ويلم ليكون على شكل فيونكه ثم تقلى في الزيت .وتحلى بشيره غليظه القوام. وتقدم مع القهوه
وان شاء الله تعجبكم الطريقة وتجربونها
منقول للافادة