عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
بسم الله الرحمن الرحيم
اللقيمات
والله يابنات تطلع حلوه ومقرمشه ومنفوشه جربوها
المقادير
كوبين دقيق ابيض
ملعقتين نشا
ملعقتين كسترد
ملعقتين حليب مجفف
ملعقه كبيره خميره فوريه
ملعقه صغيره بيكنج بودر
ملح رشه
ماء دافي للعجن
الطريقه
ننخل الدقيق مع البيكنج بودر والملح
نحط على الدقيق الحليب والخميره والنشا والكسترد والملح
نعجنه جيدا لين تصير سائله مثل الصوره
نتركها تتخمر وهذا شكلها
نبدا نكورها ونقليها بالزيت لين تصير ذهبية اللون
نحط عليها شيره اودبس او عسل حسب الرغبه وتقدم وبالهنا والعافيه
الجبنيه
المقادير
كاس جبنه بيضاء
3ملاعق حليب مجفف
كاستين دقيق ابيض
2 حبه جبنه كيري
ملعقه صغيره خميره فوري
ملعقه بيكنج بودر
رشه فانيلا
شويه مويه للعجن
الطريقه
تخلط جميع المقادير بالخلاط
وتضاف عالدقيق وتعجن جيدا وتترك حتى تختمر
بعدين تفرد وتشكل حسب الرغبه مثل الصوره
تقلى بالزيت وتترك حتى تصبح ذهبيه اللون
وتشرب بالشيره وتقدم بارده انا ماكثرت شيره عشان ماحبها وبالعافيه
بنات ها وش رايكم بجد والله وقولوا ماشاء الله
اللقيمات
والله يابنات تطلع حلوه ومقرمشه ومنفوشه جربوها
المقادير
كوبين دقيق ابيض
ملعقتين نشا
ملعقتين كسترد
ملعقتين حليب مجفف
ملعقه كبيره خميره فوريه
ملعقه صغيره بيكنج بودر
ملح رشه
ماء دافي للعجن
الطريقه
ننخل الدقيق مع البيكنج بودر والملح
نحط على الدقيق الحليب والخميره والنشا والكسترد والملح
نعجنه جيدا لين تصير سائله مثل الصوره
نتركها تتخمر وهذا شكلها
نبدا نكورها ونقليها بالزيت لين تصير ذهبية اللون
نحط عليها شيره اودبس او عسل حسب الرغبه وتقدم وبالهنا والعافيه
الجبنيه
المقادير
كاس جبنه بيضاء
3ملاعق حليب مجفف
كاستين دقيق ابيض
2 حبه جبنه كيري
ملعقه صغيره خميره فوري
ملعقه بيكنج بودر
رشه فانيلا
شويه مويه للعجن
الطريقه
تخلط جميع المقادير بالخلاط
وتضاف عالدقيق وتعجن جيدا وتترك حتى تختمر
بعدين تفرد وتشكل حسب الرغبه مثل الصوره
تقلى بالزيت وتترك حتى تصبح ذهبيه اللون
وتشرب بالشيره وتقدم بارده انا ماكثرت شيره عشان ماحبها وبالعافيه
بنات ها وش رايكم بجد والله وقولوا ماشاء الله
