عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
الطريقه :
اول شي تحطين الجدر على النار وتحطين زيت وبعدين بصل تخلينه لين يصير ذهبي وتحطين فوقه الدياي طبعاا تكونين منظفتها ومجهزتها وتقلبينها مع البصل لين تتحمر بعدها تضيفين البهارات مشكله وملح وفلفل اسود وكركم وهيل وقرفه وورق غار وليمون اسود تقلبينه شوي وبعدها تضيفين الماي على حسب كميه العيش الي بتسوينه وتتركينه الى ان يستوي الدياي واذا استوى اطلعين الدجاج من الجدر وتحطينه في صنيه الفرن وادخلينه فالفرن لين ما يتحمر اما الجدر الي فيه المرق تضيفين له صلصه طماط وتحركينه شوي وبعدها تضيفين الرز وتتركينه لين يستوي الرز وبعدين تقدمينه مع الدجاج المحمر فالفرن وترشين فوقه بصل محمر فالزيت مع بقدونس
وبالهنا والشفا 😡
تسلم يدي ههههههههه
