عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
]سلام
اشلون الفراشات الحلوين
:h45r4
ياحلوكم والله
:frasha11:
بما ان رمضان عالأبواب
حبيت اقدم لكم
مجموعة اكلات
لذيذة:7_4_3:
يم يم يم
يالله عاد ورونا همتكم:7_1_110v[
يابنات وياسيدات
وطبخوا حق رجاجيلكم وعيالكم
ما لذ وطاب:7_13_5
رجاجيلكم = ازواجكم
********
اول شي راح ابلش
بالسلطات
&&&&&
سلطة الذرهhttp://acookweb.hawaaworld.com/themes/cookweb/images/plate_5.jpg
المقادير:
2علبة ذرة + مايونيز+ عصير ليمون + ملح +
خبز مقطع صغير ومحمص +راس خس + حبات خيار.
الطريقة:
يصفى الذرة من الماء ويقطع الخس لعمل السلطة
يغسل الخيار ويقطع ثم تخلط المقادير
وسضاف الملح والمايونيزاربع ملاعق وعصير
الليمون ولا تنسون
الخبز المحمص وبالهناء والعافية
&&&&&&&&
السلطة الصينيه
http://acookweb.com/images/cookimages/cook652.jpg
المقادير:
2 خس أمريكي –
كاجو مكسر ( قليل حسب الرغبة ) –
1 كوب خل قصب –
ملح –
3 عروق بصل أخضر مفروم ناعم –
شوية شعيرية صيني مقلية .
الطريقة:
اخلطي البصل مع الخل والملح
افرمي الخس الأمريكي شرايح صغيرة
ضعي كل الأشياء على بعض وقلبيها
قدميها في الحال حتى لا تفسد الخضروات
&&&&&&&&&
سلطة الجرجير والسبانخ
http://acookweb.com/images/cookimages/cook597.jpg
المقادير:
جرجير
رمان
سبانخ (فرش ليس مثلج)
فلفل أخضر بارد ويمكن وضع الوان اخرى
طماط + خيار
الصلصة:-
دبس الرمان
خل – ملح – ليمون
زيت زيتون
ثوم ناعم جدا
الطريقة:
تخلط المقادير السابقة بعد غسلها وتقطيعها على حسب الرغبة
توضع في صحن التقديم وتزين بالجبن الابيض المقطع
وعند التفديم نضع الصلصه …….. بالعافية
&&&&&&&&
السلطة المكسيكية
http://acookweb.com/images/cookimages/u3834B_l.jpg
المقادير
1 باوند لحمة بقر مفرومة – 1 (15 و 1/2 أونصة) فاصولياء
حمراء – رأس خس صغير مقطع (4 ك) – 1 أفوكادو متوسطة
مقشرة و مقطعة شرائح – 1/4 انش – 1 بصلة
متوسطة (1/2 ك) مفرومة – 4 طماطم متوسطة
مفرومة – 1 (8 أونصة) باكيت (2 ك) جبنة تشيدر
مبشورة – 2 ك شيبس بنكهة الذرة مكسر قطعا
خشنة – 1 (8 أونصة) زجاجة صلصة فرنسية – 1/2 م.ص صوص
فلفل حار (حسب الرغبة)
الطريقة:
اطبخي اللحمة المفرومة في مقلاة على نار
وسط (4-6) دقائق جففيهم جيدا أضيفي الفاصولياء
و استمري بالطبخ 10 دقائق . في هذه الأثناء اخلطي
الخس و الأفوكادو و البصل و الطماطم و الجبنة و شيبس
الذرة في زبدية كبيرة أضيفي خليط اللحمة صبي
الصلصة و صوص الفلفل فوق السلطة خلطيهم
قليلا و قدميهم فورا تقدم 8 حصص عدد
الحريرات لكل حصة 510 حريرة
&&&&&&&&
السلطه اليونانيه
http://acookweb.com/images/cookimages/cook255.jpg
المقادير:
خس مقطع
فلفل أخضر
طماطم
زيتون بدون لب
بصل أخضر
خيار
جبنه مالحه بيضاء
زيت زيتون حسب الرغبه
عصير ليمون
فلفل اسود+القليل من الثوم أو بودرة الثوم
الطريقة:تقطع الخضار والجبن وتخلط
ثم يضاف عليها الليمون والثوم والفلفل و الزيت
وبالهنــــــــــ والشفـــاء ـــــــــــــــــــاء
&&&&&&&&&&&&
