عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
اليوم جبت طبخة مسحب دجاج
من اعداد خيتوو وان شاء الله تعجبكم
نبدااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااء
المقادير
بصل مكعبات ، فلفل رومي شرائح ،جزر مبشور ،ليمون 3 شرائح
،بطاطس مقلي،
دجاج مسلوق،
مرقة ماجي ،بهارات ،ملح،صلصة طماطم،،كزبره،رز
للتزين :
[ جزر مبشور ،كزبره ،وليمون شرائح ]
الطريقه
اولا نحمس البصل وشوية ثوم وفلفل رومي وشرائح الليمون <<ومانكثر علشان مايطعم كثير
وثم نضيف الدجاج ونخلطه مع بعض ونضيف الجزر المبشور
والكزبره ووالبهارات ومرقة ماجي حبه كامله والصلصة طماطم ونضيف لها شوية مويه
علشان تخف شوي ونغطيه ونروح للرز نطبخه بالجزر المبشور تقريبا اربع حبات مع الزيت ومن ثم نضيف الرز والفلفل الرومي والملح بمقدار ملعقه هع
ونقلي البطاطس وبعدين لاتنسون تملحوووونه وبعدين نضيف شوي بطاطس للمسحب ونحركه بالمعلقه ونغطيه وطبعا بدون نار لانه ناجح وبعدين تقدمونه بالعافيه على قلووووووبكم
اتمنى تعجبكم ➡
