عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
http://www.al-wed.com/pic/7094.gif
اليوم يبتلكم طبخه حلوووووووووه وهي طريقتي
لذييييييييذه و الله وقلت لازم اراوييييكم اياها:fhgfreagi
جربوه يافراشات انا متأكدة انها بتعجبكم لانها طبق شهي جدا:h45r4
المقادير:
كيس معكرونة قواقع
صدور دجاج مخلية العظم
زبدة
2 بصل مفروم
فلفل اخضر بارد
جزر مبشور
فصين ثوم
زنجبيل مبشور
بصل اخضر – بقدونس وشبت مفروم
كوب كريمة مخفوقة
1قشطة
(البهارات )
ملعقة شاي زعتر
شويه سماق
1ملعقة صغيرة فلفل اسود
1ملعقة صغيرةملح
1ملعقة صغيرة بزار مخلوط
الطريقة
نضع زبدة على نار متوسطة الحرارة في المقلاة ونضيف الدجاج بعد تقطيعة شرائح طوليه
http://www.3roos.com/up4/102-1.jpg
http://www.3roos.com/up4/102-2.jpg
ويحرك جيدا لمدة 10 دقائق. نضيف البصل ثم الفلفل الاخضر البارد ثم الجزر .. ويقلب على النار
ونضيف الثوم والزنجبيل والبهارات (الملح والفلفل والبزار و الزعتر والسماق )
http://www.3roos.com/up4/102-3.jpg
ثم نضيف البقدونس والشبت والبصل الاخضر
http://www.3roos.com/up4/102-4.jpg
نضيف الكريمة والقشطة مع التحريك المستمر
http://www.3roos.com/up4/102-5.jpg
http://www.3roos.com/up4/102-6.jpg
….
