عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
المقادير :
-قشطه
-صلصة طماطم
-اي نوع مكرونه
-ثوم
-بصل
-بهارات
-ملح وفلفل
-جبنة موزاريلا
● ●
طريقة التحضير ..’,
-تسلق المكرونه ويضاف اليها زيت وملح
طريقة تحضير الصلصه ..’,
1-يحمر البصل والثوم وتضاف القشطه وصلصة الطماطم ويحرك جيدا اذا كان الخليط ثقيل
يخفف قليلا بالماء ونوقف عملية اضافة صلصة الطماطم حتى يصبح لون الصلصه برتقالي اللون
2-نضيف البهارات عليها وتترك حتى يصبح قوام الصلصه نوعا ما ثقيل..
3-تخلط المكرونه مع الصلصه وللتقديم اما ان تضعي جبنه الموزاريلا على الوجه
وبهارات او تضعيها بالفرن لتذوب الجبنه
:
:
و باآالعآفية ع قلوبــًٌٍكم
منقول
