عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
التعريف به:
وظائف الحديد:
أنواعه:
1.فقر دم ناتج عن النزف الدموي.
2.فقر دم ناتج عن نقص في أنتاج كريات الدم الحمراء داخل الجسم.
3.فقر دم ناتج عن تكسر كريات الدم الحمراء لعدم امتصاصه .
أسباب (الأنيميا): 
1.النمو السريع أثناء الطفولة والمراهقة.
2.عدم أحتواء الغذاء على أحتياجات الجسم من الحديد.
3.عدم أمتصاص الحديد من الجهاز الهضمي مما يجعل الجسم لايستفيد من الحديد الموجود بالغذاء.
4.زيادة أحتياج الجسم للحديد في حالات النزف القوي وحالات الحمل والولادة وأحتياج المرأة في سن الطمث.
أعراضه:
§قد تكون منفردة وقد تكون مجتمعة معآ في آن واحد.
1.أول أعراض فقر الدم الشعور بالتعب والارهاق وشحوب الجسم.
2.من الأعراض الأخرى زيادة خفقان القلب وصعوبة في التنفس والشعور بالدوخة.
3.الخمول وصداع مستمر وقلة التركيز.
4.الشعور بالنهجان عند المشي.
5.شحوب الأصابع والجفون السفلى للعين.
6.هشاشة وتفلطح الأظافر.
7.الأغماء وطنين الأذن .
8.فقدان الشهية للطعام وسوء الهضم والغثيان.
9.أضطراب العادة الشهرية عند النساء.
علاجه والوقاية منه:
§ أن الألتزام بالنظام الغذائي الصحي المتنوع وممارسة الرياضة بانتظام والألتزام بتناول الأدوية والمتابعة مع الطبيب مع متابعة الفحص لنسبة الهيموجلوبين في الدم هي الوقاية من الأنيميا
§ الشمس:تعطي مناعة وحيوية وذلك بالتعرض قليلا لأشعة الشمس
لان نخاع العظم يتجدد وهو المركز المصنع للهيموجلوبين.
§ الهواء : يزيد نسبة الأكسجين في الدم وبالتالي تقل مشاكل التنفس فالتنفس الصحي ينعش الرئتين ويمدها بالأوكسجين اللازم لها وبالتالي تزيد حيوية الدم.
§ الرياضة: تنقي الدم والعضلات من السموم المختلفة و المضرة بالجسم
أرشادات وقائية وغذائية :
§لأنتاج خلايا الدم الحمراء يحتاج الجسم
للحديد وفيتامين “ب12” وحامض الفوليك والزنك والنحاس.
§يقل أمتصاص الجسم للحديد عند وجود مواد قلوية مثل أملاح الأوكسلات وحامض التانيك الموجود في الشاي والقهوة.
§تناول الغذاء الصحي المتنوع (بالنوعية وليس بالكمية).
§لزيادة أمتصاص الحديد من الأمعاء بشكل جيد أكثري من الأغذية التي تحتوي على كمية وفيرة من فيتامين”ج”>>>>>”C” مثل:{( الفلفل الأخضر.البرتقال.الجريب فروت.الطماطم.البطاطس.الفراولة,
العنب ,الكيوي)}
أكثر المواد الغذائية التي تتحول لونها الى أسود عند تقشيرها أو طهيها هي تحتوي على كمية وافرة من الحديد مثل” الكبد ,
الموز,الباذنجان,البطاطس,الكركديه(الغجر),التوت, التفاح, الرمان,البلح, الكمثرى, النبق, الفطر, الفول”
أكثر المواد الغذائية التي لونها أحمر قاني أو أسود هي تحمل كمية وافرة من الحديد مثل{“البنجر,التوت,الفراولة,الكرز,التمر,
الزبيب,البطيخ, تين, دراق, التفاء, العنب
,الزيتون,الدبس, العسل”}
من الثمار الصفراء التي تحتوي على الحديد” البرتقال,المانجو, الخوخ, مشمش, القرع, العناب”
والخضروات الورقية الداكنة”مثل( الجرحير, الملوخية, السبانخ/السلك ولفت ,الجرجير,الخس,الكرفس,الخرشوف, الكرات,الكزبرة, الشبت,النعناع…….الخ)”
ومن المنتجات الغذائية بيضاء اللون وتحتوي على الحديد{” الخبز الأسمر, الشوفان, الطيور, الكائنات البحرية بأنواعها, البيض, القشطة, الحليب, الحمص, اللوز, السمسم, الفاصوليا البيضاء, الحلبة”}
في الطب البديل والحديث يمنع أخذ مشتقات الحليب مع منتجات الحديد مثل السلطة بالجبنة.
وكذلك لاتؤخذ أقراص الحديد مع أقراص الكالسيوم (” لأن الكالسيوم قوي لدرجة يغلف الحديد فلا يستفاد منه الجسم ولا تمتصه الأمعاء”)
اقتراحاتي لأصناف بمنتجات الحديد:
للمكملات الغذائية أنواع عديدة منها:
مصادر الحديد في الغذاء:
- تعويض الفاقد من الحديد بالغذاء الجيد من المصادر:
- §حيوانية” غنية جدآ جدآ جدآبالحديد”
- §نباتية” يوجد بها كمية جيدة من الحديد”
- هل سالنا نفسنا ليه نوصي مريض فقرالدم بأكل اللحوم والذبائح والكبد والنباتات الخضراء الورقية والأكلات الحديدية؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟لأنها تتنفس الأوكسجين وتقوم بتحويله لمواد حيوية ولأن فضلات الذبائح هي مخزون جيد للدم حيث يمر ويتكون ويتصفى منها الدم.
النظام الغذائي بالهرم والمجموعات لفقر الدم: 
أفضل غذاء وعلاج هو الأكل الصحي الذي يتعمل بالبيت لأن المأكولات المعلبة والسريعة تفتقد الحديد لطول مدة حفظها ولمرورها بمراحل كثيرة لتصنيعه
كانوا أبآئنا قديما يأكلون صحي [المأكولات الشعبية]ويكثرون الحركة وينامون باكرآويتعرضون كثيرآ للشمس وهوائهم نقي بلا ملوثات.
مجموعة الخبز والأرز والمعكرونة:
{(الخبز الأسمر/الدقيق الأسمر/الشوفان)}
مجموعة الفواكه:
{(التفاح/الموز/البلح/الخوخ/البطيخ/التوت/ الكرز/البنجر/الكمثرى/المانجو/النبق)}
الفواكه المجففة
{(زبيب/مشمش/تين/مشمش/دراق/ التمر}
مجموعة الخضروات:
{(البقدونس/الملوخية/السبانخ/السلك ولفت/الجرجير/الخس/الكرفس/البصل
/الكرات/الشبت/القرع /الفطر/ الباذنجان/
البطاطس,الفقع)}
محموعة اللحوم:
{(لحم الغزال/الكبد/القلوب/الكلى
/الدجاج/الأسماك بأنواعها/ الطيور/ صفار البيض)}
مجموعة الحليب واللبن والأجبان:
{( الألبان/الحليب/القشطة /الزبدة /اللبنة)}
مجموعة الحبوب والبقول:
{(الفول/الحمص/العدس/الترمس)}
المكسرات منها:
{(الجوز/اللوز/الفستق)}
البذور والأعشاب:
{(الحلبة/التفاء/السمسم/بذر القرع/نخالة الذرة/بذور دوار الشمس/خميرة البيرة/
الزيتون/البليلة/الفاصوليا البيضاء/
العناب/العسل الأسود /دبس العنب والتمر)}
وصفة لعلاج فقر الدم
أضف عشر ملاعق كبيرة من العسل إلى ملعقتين كبيرتين من مسحوق الحبة السوداء وملعقتين كبيرتين من مسحوق الحلبة .
وخذ منه مقدار ملعقة كبيرة ثلاث مرات يومياً بعد الأكل وينبغي هنا الحرص على الراحة التامة والتغذية الكاملة . من موقع التداوي بالاعشاب
مضاعفات فقر الدم:ودمتم بصحة وعافية:)
معلومات قراتها وسمعتها وجمعت بعضها من المواقع والكتب ليستفيدالجميع 💡
