عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
صباح الخير فراشات المنتدى الحلوين
اليوم وصفة حلوة كتير وسهلة انشاء الله تعجبكم !!!!
وصفة مناسبة للصيف
المقادير :-
1- 2 كوب فراولة
2- 1 كوب سكر
3- صفار بيض عدد 3
4- ربع ملعقة صغيرة ملح
5- 2 كوب كريمة ثقيلة
6- 1 ملعقة طعام فانيلا سائلة
7- 1 كوب حليب
طريقة التحضير :-
1) اهرسي الفراولة مع نص كوب سكر
2) اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في إناء على نار متوسطة الحرارة وحركيه حتى يقارب للغليان (لا تدعيه يغلي)
3) ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات مع تحريكه بين الحين والآخر
4) صبي الكريمة والفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط الفراولة ثم ضعيها في الآلة الخاصة حتى تجمد (في حال توافرها)
أو ضعيها في علبة من البلاستيك وادخليها في الفريزر حتى تتجمد .
والف صحة
😎
😆 🙂
