عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
بسم الله الرحمن الرحيم
😎
كيفكم يافراشآآت؟؟
المنتو الكذاب << الله يبعدنا عن الكذب خخخ
هـ الموضوع من أول الحج وأنا أبغى أطرحه
وكل يوم أقول بكرة بكرة
إلى ماجاء اليوم وقلت خلاص لازم أنزله اليوم 😆 🙂 << طبعاً مخلصة اختباراتها اليوم ورآآيقة 😉
^^^
قصة حياتها
المهم
نبدأ بالمقادير:
– رقائق الـ سبرينج رول
الحشوة:
– بصل مفروم
– جزر مبشور (حسب الرغبة)
– لحم مفروم
– ملح وفلفل أسود
– دقيق وقليل من الماء
– ملح
– كاسة صغيرة ليمون
– كاسة صغيرة زيت زيتون
– كاسة صغيرة ماء
الطريقة:
– تُحمر اللحمة على النار إلى أن يجف ماءها << يمديكم على اللغة
– يضاف البصل والجزر ويقلب على النار (بس لاينضج البصل مرة)
– أخيراً يُضاف الملح والفلف والأسود
– تُقطع رقائق الـ سبرينج رول إلى 4 مربعات
– نبدأ بحشو كل مربع على حدة كما في الصور
– نضع في الأطراف القليل من الدقيق مع الماء
– تُرص في الصينية
– يُخلط الـ ( ملح – كاسة صغيرة ليمون – كاسة صغيرة زيت زيتون – كاسة صغيرة ماء) جيداً
– ثم تصب على المنتو
^^
هنا بعد ماصبيتها بس لأنها مالها لون ماكان واضح في الصورة
– تُغطى بالقصدير وتُدخل في الفرن على نار متوسطة من أسفل فقط لمدة 10 دقايق إلى ربع ساعة تقريباً
– هنا بعد ماطلعتها من الفرن بس الصورة ماكانت واضحة مرة
– وهذه بعد ماقطعتها ( اعتذر لأنها غير مرتبة بس كنا مستعجلين 
ملحوظـــات:
– على فكرة اللي ماتحب الحوامض لا تسويها وتدعي علي بعدين 😡
– ممكن تستبدلين الخلطة اللي فوق بـ ( جبنة سايلة – مايونيز – قشطة)
– ممكن تستبدلين اللحمة بالدجاج إذا حبيتي
تم الانتهاء 😆
وبالهنـــاء والعافيـــــــــة ➡
دعواتكم للجميع بالتوفيق في الختبارات
وادعولي تطلع نتيجتي حلوة
إن شاء الله تنال على رضالكم 😉
