عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
——————————————————————————–
بسم الله الرحمن الرحيم
بطاطس فرايديز
المقـاديــر:
من 7-8بطاطس مقطعة حلقات شرائح جدا نحيفة
زي شرائح شيبس الليـز+4ملاعق خل أبيض وشوية ملح
جبنة موزيللا+جبن مربعات الصفراء أوأي جبنة صفراء
شويه بقدونـس+ربع طماطمة مقطعة صغيرة+ورق البصل الاخضر
بس الجزء الأخضـــر((كلها بكميات قليله جداً))
(حسب الرغبة)
خردل+مايونيز وكاتشب
http://www.1asir.com/as/uploaded/15886_01241824964.jpg
الطريـــــــقة:
بعد مانقطع البطاطس ونغسله
ننقعه في الخل الأبيض والملح ونقلبه تمام
على بال مايتسخن الزيـت
ثم نقلي البطاطس في الزيـت
http://www.1asir.com/as/uploaded/15886_11241824964.jpg
بعد كيذا في صحن التقدييم
نضيف الجبنة الصفراء
http://www.1asir.com/as/uploaded/15886_21241824964.jpg
وبعد كيذا نرص دفعة من البطاطس
ونرش فوقها شوية جبنة موزاريللا
ثم نضيف دفعة من البطاطس
ونكرر الحركة لما نوصل للطبقة الأخيرة
وأخيـراً
نرش عليها شوية البقدونس والطماطم
والجزء الأخضر من البصل الأخضر
ونزينها بالخردل والكاتشب والمايونيز
http://www.1asir.com/as/uploaded/15886_01241825301.jpg
منقوووول
