اللي ما تعرف تعمل الحلاوة بالبيت تدخل هناااااااااا

مساء النور يا حلوات لي كثير ما دخلت وعملت موضوع بس اليوم قررت اني اكتب لان لما فتحت المنتدى القى رسالة من بنت زوجي تدور على الحلاوة فقلت والله اعملها موضوع ولانو كمان في وحدة من قبل وحدة طلبتها مني وبعثتهالها على الخاص بس ليش ما اعملها موضوع عام احسن تستفيد كل فراشه احسن
المهم بندا بالمقادير 😆 hy: ههههههههه الهيئة كعكة مش حلاوة :
كاس سكر – نصف كاس عصير الليمون – ربع كاس ماء
تحطيهم في اناء على نار جد هادية تكاد تنطفي واتركيها حوالي 20 دقيقية كل مرة تقلبي وتقلبي حتى تشوفي اللون صار بني فاتح
الان الجد يدك على صحن جيبيه وادهنيه بالزيت وافرغي فيه الخليط وحطيه بالثلاجة يبرد وحذاري هو حااااااااااار لو يسيح عليك رحت فيها بعد الشر
بعد ما يبرد طلعيه 😥 لا ما تاكليه لانو ذوقو روووووووعة بس ما تلكليه
يلا ابتدي تاخذي بالكرة يعني تاخذي شوي من الصحن وتبدئء تدلكيها كانها علكة في يديك اظن فهمتو ادعكي زين حتى تصير لون ذهبي وكل ما تعملي كرة اعمليها شريحة وحطيها بكيس بلاستك حتى تكملي الكمية على فكرة تطلعك كمية كبيرة حسب الكاس ويلا خبيها بالثلاجة تحت بس مش الفريزر ووقت ما تحتاجيها اولا تطليعا برة ب20 دقيقة او نصف ساعة وبعدين اعملي بيها يعني بتحطيها على مكان النزع وتسحبي وبس 😆 hy:
والله اتمنى تفهمو عليا واللي ما فهمت تقول انا تحت امركم
واذا حبيتو افادة اكبر اعملو الخلطة اللي كتبتهالكم عشان ما تطولو بالسغل وموفقين
اختكم من الجزائر