عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
[FONT=”Arial Bالمقادير:
اربع حبات بيض – ثلاث فناجين شاي زيت – فانيليا -ملعقة كبيرة ونصف بكنج بودر -6 ملاعق حليب -ثلاث فناجين شاي سكر -7 فناجيل شاي دقيق -علبة سفن اب او سبرايت –
الطريقة:
يضرب البيض ثم الزيت ثم السكر والفانيليا وملعقة بكنج باودر ونصف علبة السفن
يخلط الدقيق والحليب مع بعض وهو جاف ثم يوضع بالتدريج على الخليط السابق مع نصف علبة السفن حتى ينتهي ثم يوضع البيكنج باودر
تقسم العجينه لمقدارين يخلط 3 ملاعق شكولاته او كاكاو ( لنصف مقدار الكيك ).
ثم يضاف الى النصف الاخر ( الابيض) و يقلب بتحريك خفيف للحصول على امتزاج للالوان
و تُخبز في فرن حرارته 180 درجة لمدة 35-40 دقيقة .
للتجميل :
حضرى الجيلى كالطريقه المكتوبه على علبه الجيلى
فى طبق القهوه الصغير قومى بوضع 3 او 4 ملاعق من الجيلى المجهز و ضعيه فى الثلاجه
يكرر ذلك فى كذا طبق صغير للقهوه بعدد الوردات
بعد 10 دقائق قومى بأخراجها من الثلاجه و افصليها من الطبق بطرف سكين دافىء ( يغمس طرف السكين فى ماء مغلى )
و قومى ببرم الجيلى للحصول على وردات كالموضحه فى الصوره ، و يمكنك ان تنوعى فى الوان الجيلى المستخدم lack”] والف عافية منقول
