عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
المقادير:
3 كاسات مرقة دجاج او تستبدل بماء +ماجي
3 جزر مبشور مثل الخيوط
2 بطاطس يبشر مثل الخيوط
ربع كأس حليب يخلط معه 2 ملعقة دقيق
3 كرات شعيريه تحمس في قليل من الزبده حتى تتحمر
2 ملعقة كزبره مفرومه او بقدونس
الطريقه :
نضع مرقة الدجاج في قدر على النار ثم يضاف له الجزر والبطاطس المبشورين
بعد عشر دقائق نضيف الشعيريه
بعد خمس دقائق نضيف الحليب والملح
تترك قليلا ثم عند التقديم يرش عليها الكزبره الخضراء.. وبالعافيه
