عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
]
اصابع الدجاج بالقشطة
الدجاج المسلوق
الجبن شيدار ( كرافت ) بحجم كبير
1 علبة قشطة
ملح – فلفل اسود
للتغطية :
البقسماط الناعم
2 بيض
الطحين
طريقة البقسماط :
ينزع اطراف التوست او السليس
ويخلط في الخلاط الكهربائي ثم يشخل بالمشالخة
وبذلك يصبح بالبقسماط الناعم
يخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي ماعدا البيض والطحين
وتشكل الدجاج على هيئة اصابع وتغمس في الطحين ثم البيض ثم في البقسماط
وتترك في الثلاجة لمدة ساعتين
تحمر الاصابع في زيت غزير حتي يصير لونها ذهبيا
CENTER]]
