عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
السلام عليكم ورحمة الله وبركااااااته
عزيزاتي الفرااااشات
فطيرة الجبن بالزعتر ..خفيفة .. سريعة .. لذيذة .. لا تفوتكم ما تاخذ منكم وقت شفتها في أحد المنتديات وجربتها
المقادير :
1كأس دقيق ـ 1 كأس ماء ـ ا بيضة ـ بيالة زيت ـ بيالة حليب بودرة ـ ا ملعقة صغيرة ملح ـ فنجان سكر ـ 1ملعقة كبيرة خميرة فورية ـ
للحشوة جبن كرافت تشدر مبشور ــ زعتر
الطريقة :
في الخلاط تجمع المقادير وتخلط لتكون عجينة شبه سائلة..
ثم توضع جانبا لتخمر .. ثم تصب في الصينية .
نضع الجبن المبشور باليد على العجينة بالتساوي ثم يرش الزعتر فوقه ..
يدخل الفرن ويكون مفتوح عليه النار من أسفل من قبل ،، وبعد استواؤه من أسفل يحمر قليلا من أعلى ..
يقطع ويقدم العااااااااااااااافية
وبالعااااااافية على قلوبكم حبيباتي
