السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل عام وانتو بخييير وان شاء الله ربنا يتقبل منا في الايام الفضيلة ويجعلها خير علينا جميعاااا
عملت اليوم معجنات وحبيت تشوفو معي 😆 🙂
بعتذر ماقدرت اصور الخطوات لاني كنت مستعجلللة ومشغووولة كتيير بس صورت النتيجة النهائية
اول شي مقادير العجينة :
كوبين طحين
كوبين ماء دافي
ملعقتين حليب
ملعقتين خميرة فورية
ملعقة ملح صغيرة
ملعقتين سكر
تخلط المقادير جيدا ثم تغطّى وتوضع لتتخمّر عشر دقائق او ربع ساعة
وبعدهاا يضاف لهااا 3 اكواب طحيين ونصف كوب زيت وتعجن جيدااااا
وتستخدم مباشرة 😆 hy:
انا حشيتهااا لحمة مفرومة وجبنة بيضا وجبنة صفرا وسبانخ
لا تنسوني من دعواتكم 😆 hy: