بسم الله الرحمن الرحيم
ا
>>> سويته في منتدى ثاني ونزلته هنا لعيونكم
سليق ميدان التحرير 2011
سميته بالاحداث الحاليه
الله ينصر شعب مصر
قلبي معاهم
دجاج مقطع اربع قطع
كاستين رز مصري
بهار حب(هيل وفلفل اسود وورق غار وشي مدري ايش اسمه بس باين في الصوره :))
بصله صغيره
ملح
في الخلاط (2 طماط +فلفل حار+ماجي+فصين ثوم+ملعقه صلصله+ شوية مويه )
تقريبا 3 كاسات حليب (نيدو)
نفرك الدجاج بثوم اولا
بعدين نحط مويه على النار مع البهار الحب والبصله والملح ونحط الدجاج لين يستوي
نطلعه ونحطه في الصينيه
بعدين نخلط اللي في الخلاط ونصبه على الدجاج وندخله الفرن ونحمره حتى من فوق
اثناء ماهو في الفرن نحط الرز ونسيبه لين يستوي تماما وتختفي ملامحه
وبعدها نحط الحليب
انا افضل حليب نيدو عشان طعمه ونكهته ودسامته 💡
بعد كذا نطلع الدجاج من الفرن
وكذا خلصنا
نسوي سلطه مطحونه ونحضرالسليق:P