http://www.satfrequencies.com/girls/images/up/182134867475063425.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لكل اللي يحب الكرواسون .. هذي طريقة جدآ سهله وعلى طريقتي الخاصه .. :044:
جربوها وادعولي :079:
>> طبعآ العجينه نفس عجينة سنووايت اللي استخدمتها للسينابون .. لانها تصلح لاستخدامات متعددهـ >> بيتزا .. معجنات منوعه .. الخ :0149:
http://www.satfrequencies.com/girls/images/up/182134867475063425.gif
مقادير العجينه :
2 كاسه دقيق
2 كاسه ماء دافي
3 ملاعق كبيره حليب بودرهـ
فنجان سكر مطحون
2 ملعقه كبيره خميرهـ
شوية ملح
http://www.satfrequencies.com/girls/images/up/182134867475063425.gif
الطريقه :
تعجني كل المقادير السابقه مع بعض في اناء بالمضرب اليدوي
راح تكون خفيفه شوي , غطيها بـ نايلون لمدة 10 دقائق عشان تتخمر
بعدها , تضيفين كاستين دقيق + نص كاسه زيت
وتعجنيها بيدك , وكل ماشفتيها مو متماسكه ضيفي عليها دقيق
ترشين على العجينه , واعجنيها الين ماتصير متماسكه وماتلصق بيدك
بعد كذا افرديها وقطعيها بالطريقة هذي ..
http://www.nn6nn6.net/up/uploads/images/www.nn6nn6.net3cee83d6e2.jpg (http://www.nn6nn6.net/up/uploads/images/www.nn6nn6.net3cee83d6e2.jpg)
http://www.satfrequencies.com/girls/images/up/182134867475063425.gif
وحطي الجبنه او اي حشوة تفضلينها في الجزء العريض وابدأي بلف العجينه الين توصلي للجزء الرفيع ..
http://www.nn6nn6.net/up/uploads/images/www.nn6nn6.net01ed5f352e.jpg (http://www.nn6nn6.net/up/uploads/images/www.nn6nn6.net01ed5f352e.jpg)
http://www.satfrequencies.com/girls/images/up/182134867475063425.gif
http://www.nn6nn6.net/up/uploads/images/www.nn6nn6.net170b38845f.jpg (http://www.nn6nn6.net/up/uploads/images/www.nn6nn6.net170b38845f.jpg)
http://www.satfrequencies.com/girls/images/up/182134867475063425.gif
وبالهناء والعافيه :0126: