المقادير: 😡 لحم مفروممكرونهخضار مشكله(فلفل رومي.باذنجان.كوسا) الطبقه الأخيره: علبة قشطهعلبةمايونيزكاسة جبن سائل.الطريقه:–تسلق المكرونه –يقطع بصل ويوضع في الزيت لما يصير لون أصفر يوضع عليه اللحم المفروم ويترك حتى ينضج ثم يوضع عليه البهارات المنوعه والملح -تقطع الخضار قطع صغيره وتقلى بالزيت. ثم نقوم بإحضار صينيه ونضع الطبقه ألأولى الخضار المقليه …
أكمل القراءة »