×××شيش طاووق ومكرونة اسباجيتى وبطاطس مشوية من مطبخى ×××**طبق مميز**مشارك*


شيش طاووق ومكرونة اسباجيتى وبطاطس مشوية من مطبخى

الشيش طاووق

المكونات

صدور الدجاج مقطعة إلي مكعبات
4الي 5فصوص ثوم مفروم
مايونيز
كمون
مسطردة
عصير ليمون
الزعتر يابس
فلفل احمر (اختياري )
2/1م/ص فلفل اسود
مكعبات من الفلفل الاخضر والاحمر
واعواد شواء خشب (تنقع في الماء لمدة 30دقيقة قبل الاستعمال)
4/1كوب من الكريم اللباني الخاصة باطبخ او الزبادي

1-بصلة تقطع الي أربع إنصاف وكل نصف يقطع الي نصفين
الطريقة:1- في وعاء يخلط الثوم مع المايونيز وعصير أليمون والزعتر والفلفل الأحمر والكريما اللباني او الزبادي والفلفل الأحمر وتفرك بة مكعبات الفراخ

2- . توضع قطع الفراخ في الوعاء وتخطي وتترك من ساعتان الي يوم كامل في الثلاجة

3- تغرس قطع الفراخ في الأسياخ مع مكعبات الفلفل الاخضر والاحمر واي نوع حسب الرغبة,وقطع البصل ثم توضع علي الشواية وتقلب بصفة مستمرة علي جميع الجوانب الي إن تطهي جيدا

وتقدم مع المكرونة الأسباجيتى بالصلصة

والبطاطس المشوية

نتبلها بزيت وكارى وفلفل اسود وبصل مبشور

وده شكل سفرتنا


عن

شاهد أيضاً

ورطة ماكدونالدز مع البطاطس المقلية ادخلو ضرورى

ورطة ماكدونالدز مع البطاطس المقلية هذه مقالة تحذيرية من بطاطس ماكدونالدز ,من مقالة فى جريدة …