أمانينا تسبق تهانينا

وفرحتنا تسبق ليالينا

ومبارك الشهر عليكم وعلينا

مطبخ مكتوب الشعبي يرحب بالطباخين والطبخات

المهره في فن الطبخ

يفتح المطبخ أبوابه طيلة شهر رمضان المبارك

للي يعرفون
يطبخون فقط (انا خارج الحسبه)

كل تجاربكم الناجحه والفاشله مقبوله !!

الاطباق الرئيسيه والشعبيه … المقبلات
الحلويات … المشروبات
كل مايخطر على بالكم
ويدخل في شؤون ادارة المنتدى اقصد المطبخ

اما اللي ما يعرفون يطبخون ………….. يتفرجون

ويتهلعون ويتحسرون

وهذا الشهر هو شهر عبادة وتقرب إلى الله
عز وجل وليس بشهر الموائد والاسراف في تناول

الطعام
فالأعتدال افضل الامور

ومرحبا بكم

247 thoughts on “؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤ مطبخ مكتوب الشعبي ¤؛°`°؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛

  1. تسلمين يا ام سعود والله يرزقج بالذرية الصالحه ان شاء الله
    الصراحه كفوو عليج انتي الي فيهم

    بس لو استثنيتي كبير المستثمرين اخاف يرتفع السكري عنده ههههههههه

    والله يخليج كلمه طيبه حق الي اسمها ديره .
    خل تسوينا شي .اي شي المهم شي.. لو بيض

    وصفة البيـــض المفــــــور

    المقادير والأدوات :

    1- بيضه

    2- ماء

    3- كوب

    4- ملعقه

    5- جدر صغير

    6- فرن

    طريقة التحضير :

    1- اشتر بيضه من الدكان

    2- عمل فحص للبيضه للكشف ان كانت فاسده ام صالحه للأكل بوضعها في الكوب بعد ملئه بالماء البارد فإن طفت على السطح فهي فاسده وان لم تطفو على السطح فهي سليمه

    3- املأ الجدر الصغير بالماء الصالح للشرب

    4- ضع الجدر فوق الفرن

    5- اشعل الفرن ويجب مراعاة ان تكون النار هاديه

    6- انتظر حتى يبدأ الماء بالفوران

    7- ضع طرف اصبعك في الماء حتى تقيس درجه حراره الماء

    8- ضع البيضه في الماء وهو يغلي بهدوء بواسطة الملعقه

    9- انتظر عشر دقائق

    10- اخرج البيضه من الجدر بواسطة الملعقه بهدوء

    11- ضع البيضه المفوره في كوب اخر

    12- اسكب عليها ماء حرارته معتدله حتى لا تلتصق قشرة البيضه من الداخل

    هنــــــــي وعافيــــــــــه

  2. يا مرحبا والله..

    أول شــي وينكم يابنات .. راقدات ولا شـــو؟؟
    اممممممممم

    اليوم عندي وصفتين..

    الأولـــــــــي (( سويت النوتيلا)) سهل وحلووووووو
    وهذا السويت .. أقدمه لأخوي الغالـــــــي..

    (( أحساس الشارجة))..
    بس اتحمل لا اطيح وأنت تاكل السويت..

    هههههههه..

    وقطعة صغييييييييييييييرة حق العود ..باباتـــــي كبير المستثمرين.,
    ترى شيبه وما يتحمل السكريات

    خخخخخخخخخ

    أول شي ..المقااااادير..

    8 علب (( قشطة طااااااازجة))

    غرشة نوتيلا عووووودة

    حليب الروابي ..دبه اصغيرة..

    بسكوت أولكر..

    الطريقة…..

    نخلط جميع المقادير ويا بعض..

    (( القشطة والنوتيلا والحليب))

    وانصف في صينية بايركس البسكوت وانعمسه في الحليب..

    وانسويه طبقااااااااااااات ..

    وحطيه في الثلاجه … وانا زينته بالبسكوت..

    ترى السويت روووعة ..

    وبالعااااااااااااااااافية ..ودعواتـــــكـــم لـــــي بالذرية الصااااالحه..

    ……. اللهم ارزق اختى أم سعود الذرية الصالحه عاجلا غير اجلا …….

    سويت بالنيوتيلاااااااااااااااااا اكيد عجيييييييييييييييييب ……….

    ومن ايد ام سعود تكمل حلاته ……

    لا هانج الباري تسلم الايادي على هذا الطبق الحلو

    ام سعود لا تقطعينااااااااااااااا ننتظر منج الجديد

    وهذا طبق البيض اهداء لام سعود

    واخوي احساس الشارجه

  3. واليووووووووووووم

    شي جميل وكلكم تحبونه

    ويترك لفترة تقريبا ربـــــــــع ساعه على النار

    وبعدين

    !! yeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeees

    ودي بكرك(ن) زايد الشاي مظبوط

    في مطعم(ن) كل البشر يقصدونه

    شايه ثقيل وسكره دوم مقلوط

    من يشربه ينسى الزمان وطعونه

    ودي أعرفه بس من أيش مخلوط ؟؟

    هو سحر ساحر ولا شي يطبخونه

    لاصرت متكدر وغدا الراس مظغوط

    من يشربه الفنان تطلع فنونه

    الله ياكرك(ن) وسط كوب محطوط

    منقوش به اسم المحل وتيلفونه


  4. تسلمين يا ام سعود والله يرزقج بالذرية الصالحه ان شاء الله
    الصراحه كفوو عليج انتي الي فيهم

    بس لو استثنيتي كبير المستثمرين اخاف يرتفع السكري عنده ههههههههه

    والله يخليج كلمه طيبه حق الي اسمها ديره .
    خل تسوينا شي .اي شي المهم شي.. لو بيض

    تسلم يااارب يا أخوي (( إحساس الشارجة))

    خخخخخخخ

    شان استانس

    لازم اقول اشوي للكبير..عشان ما يقطعني..ههههههههههه

    وديرة ..أكيد بتطلع بمفاجآآآآآآآآآت..بيض امفور

Comments are closed.