إختفاء ( البيض ) من أسواق الدولة رغم ارتفاع سعره

كشفت جولة تفقدية قامت بها “الخليج” ظهر أمس على عدد من المحال التجارية والسوبرماركت في أبوظبي والشارقة والعين ورأس الخيمة وبعض بقالات دبي، خلو أغلب المحال في المدن الرئيسية من سلعة البيض
وارجع أصحاب هذه المحال السبب في اختفاء البيض الى الموردين من كبار التجار للسوق المحلي، وذكروا انهم قاموا برفع الأسعار من دون سابق انذار، مما يعطي مؤشرا خطيرا لإقدام الموردين على رفع اسعاره قريبا بنسبة تتجاوز ال 80% مما كان عليه في السابق.

وتم العثور على البيض في سوبر ماركت الأشجار الذي قام برفع سعر الكرتونة ذات الثلاثين حبة من 13،5 درهم الى 22 درهماً للبيض المورد من مزرعة ابوظبي للدواجن، و20 درهماً لبيض الإمارات، وأرجع صاحب المحل الارتفاع إلى المصدر لأن البيض مفقود في مناطق كثيرة من الدولة ولا يوجد سبب واضح لهذا الارتفاع، وقال انه اضطر الى رفع سعر بيع البيضة الواحدة الى 75 فلساً والست حبات ب 5 دراهم حيث كانت تباع العشر بيضات ب 5 دراهم.

وتشهد أسواق مدينة العين شبه انقطاع للبيض في الأسواق حيث خلت أرفف أغلبية المتاجر والأسواق والمراكز التجارية الكبرى والجمعيات من أقفاص البيض المنتج في مزارع الدواجن بالدولة مما يشير الى أن كميات البيض المنتج محليا غير كافية لسد احتياجات مستهلكي البيض من الأهالي والفنادق والمطاعم والمخابز.

وفي الوقت ذاته استغل بعض التجار أزمة البيض فرصة للربح الوفير حيث يقوم هؤلاء ببيع الكميات البسيطة التي تصلهم الى أصحاب المطاعم بأسعار مرتفعة تغنيهم عن الربح البسيط المتحقق من وراء بيع البيض للمستهلك العادي.

وذكر عدد من أصحاب السوبرماركت والمراكز التجارية بالعين أن المزارع المنتجة للبيض تزودهم بكميات شحيحة منه لا تكفي أعداد المستهلكين الأمر الذي يؤدي الى نفاد الكمية سريعا مما تمخض عنه استياء الأهالي وأصحاب المطاعم باعتبار البيض مادة غذائية أساسية تدخل في تكوين العديد من الأطباق وأيضا التجار الذين يواجهون طلباً متزايداً وانخفاض العرض.

وتخوف عدد من الأهالي من أن يتولد عن الأزمة الحالية للبيض ارتفاع آخر في أسعاره خاصة أن السعر الأخير الذي وصل له البيض المحلي يعتبر مرتفعاً ولا يتناسب مع الأسر ذات الدخل المحدود مما اضطر بعضهم الى الاستغناء عنه والبحث عن مواد غذائية أخرى أقل ثمنا وتحقق نفس الفائدة أو قريبة منها للجسم
المصدر : جريدة الخليج لهذا اليوم
الرابط : –

أين البيض؟ ارتفعت الأسعار وندر الوجود