السلام علييكم طبعن مثل ماعودتكم كل رمضان اسوي اكله الحمد لله هالمره سويت الكنافه ك بداية واتمنى انها تنال اعجابكم اخواني وخواتي
اول شي هاي عجينت الكنافه انطلعها من الثلااجه
بعديين نحمر العيينه في تاوه لين ماتستوي محمره ومقرمشه
بعد ماتحمر نحطها في الصينيه على شكل دائري ونصب عليها السمن قليل
والحين الحشوه تكون جبن مالح
والحين نحط باقي الحشوه فوووق الجبن ونضغط عليه بقو عشان يتماسك ونحطها فالفرن لمدة 40 دقيقه
والحين نحضر الشيييره طبعن لومي وكوبين شكر وماي دافى ونحركه علىا لنار الهاديه لين مايستوي غليظ بعدها نضيف عليه الماي ورد المنقوع فيه زعفران وبعد ماتخلص الكنافه من الفرن نصب عليها الشيره..
وهذا الكنافه جاهزه ولله الحمد بعد الطبخ وفوقها نرش المكسرات حسب الرغبة وبالهنا والشفاء اخواني
طلعت احسن من شيبتنااااا كبيركوووووووووووواا تعرف تطبخ
استغفر الله ويييين نودي ويهنااااا عنكم
قمناااااا نستحي منكم ^_^
بس بصراااحه
يم يم يم يم يم يم يم يم يم يم
طعمهاااااا واااااااااااااااااااااااااايد لذيذ وشكلهاااا اتجنن ويت في وقتهاااااا
وخااااطري فيهااا الحين
عااااااااااد اتصرف ألحين كيف بطرشهاااا لي
تسلم ايدك يا شيف يا خطير
.. مبدع ..
ولا تحرمنا من طبخاتك الحلوووه المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عشق القصيد
ليش ما احتجيتي وقلتي الكنافه جاهزه من الجمعيه ؟؟
ولا الاحتجاج لبعض الناس فقط لنج غيرانه منهم
يم يم طرشلي شوي
وينهم بعض الناس علشان يتعلمون منك..! بدل التوتات وعنبات وماعرف شو..!
ما شاء الله عليك أخوي قدرت تسوي الكنافه .. وأنا دوم حاطه في بالي أني ما قدر اسويها احس ما بتضبط وياي..!
لا احنا مومتوفرة عندنا ان شاء الله ببعث اشتريها من عندكم
لو اشتري من عندك صينية كنافة بكم لوول ؟؟؟؟