السلام علييكم طبعن مثل ماعودتكم كل رمضان اسوي اكله الحمد لله هالمره سويت الكنافه ك بداية واتمنى انها تنال اعجابكم اخواني وخواتي
اول شي هاي عجينت الكنافه انطلعها من الثلااجه
بعديين نحمر العيينه في تاوه لين ماتستوي محمره ومقرمشه
بعد ماتحمر نحطها في الصينيه على شكل دائري ونصب عليها السمن قليل
والحين الحشوه تكون جبن مالح 
والحين نحط باقي الحشوه فوووق الجبن ونضغط عليه بقو عشان يتماسك ونحطها فالفرن لمدة 40 دقيقه
والحين نحضر الشيييره طبعن لومي وكوبين شكر وماي دافى ونحركه علىا لنار الهاديه لين مايستوي غليظ بعدها نضيف عليه الماي ورد المنقوع فيه زعفران وبعد ماتخلص الكنافه من الفرن نصب عليها الشيره..
وهذا الكنافه جاهزه ولله الحمد بعد الطبخ وفوقها نرش المكسرات حسب الرغبة وبالهنا والشفاء اخواني 
لو حطيت جبن عكاوي بدون ملح بتطلع احلى
تراااني مااااطلبت إلا طلب صغير وبسيط على الاخر
واناااا فيني عياااازه مااا اقدر ادخل المطبخ
شو هو الحل ألحين
اقا علييج اختي وان شاء الله تتعلمينها مايبالها شي سهله تراهاه ومشكووره ع المروور
سكتي ليسمعك كبيرنا يسفرج سويسرا سفرة بلا ردة خخخخخخخخخ
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟