السلام عليكم
لا أدري إن كان أحدكم قد تناول هذا الموضوع من قبل في هذا المنتدى
لكنني فتشت ومالقيت موضوع بهالخصوص في أول صفحتين للمنتدى
حتى وإن كان هو موضوع الساعة في دبي هذه الفترة وحديث المجالس والصحف والمجلات
حديثي يخص موضوع نعاني منه كثيراً هذه الأيام ،
إنه الارتفاع الجنوني في أسعار المواد الغذائية وعدد من السلع الضرورية مثل أغذية الأطفال وغيرها
وكذلك القفزة الخيالية لأسعار قائمة الطعام في المطاعم التي تدعي بأنها مطاعم سياحية
مثل تلك التي تقع في مدينة جميرا ودبي مول والإمارات مول وعلى ضفاف الخور وغيرها كثير
ياجماعة الخير ..
لا أدري مالذي حصل ، فمع بداية العام 2010 رغم أن الظاهرة منطلقة منذ العام 2007 بدأنا نشاهد تسونامي رهيب لارتفاع الأسعار
ولا حسيب ولا رقيب اللهم إلا محاولات لا أعتبرها جادة من وزارة الاقتصاد أمام محاربة استغلال التجار لنظرية العرض والطلب بشكل خاطيء تماماً
كانوا في الأول يدعون أن السبب هو ارتفاع أسعار الوقود ، ثم ارتفاع سعر الإيجار
والآن ومع دخول الأزمة الاقتصادية هذين السببين الرئيسيين انتفى وجودهما ومع ذلك لم تكف الأسعار عن الزيادة ،
بل ولم نعد ندري حتى السقف الذي ستقف عنده هذه الزيادة
وإلى أين هي ذاهبة وإلى أي حد علينا أن نحتمل هذا الاستغلال الرهيب للناس!!
محاولات الجمعيات في كبح جماحها لم تفلح ومع كافة السلع
الداخل لأي محل هايبر ماركت (وأنا من المداومين على محلات كارفور بالذات) يلاحظ الفروق الطفيفة بين الفينة والأخرى بالزيادة ، فهم يمررون نصف الدرهم بين جين وحين دون أي حسيب على أنه لا يؤثر في السعر ، بينما في المجموع النهائي نجد هذا الدرهم ونصف الدرهم زيادة يقصم ظهر الناس وماعدنا نعرف من المسؤول عن كل هذا
نأتي الآن إلى المطاعم وأسعار قائمة الطعام التي لاندري مالذي حصل فيها ، قد يقول القائل إن السعر رخيص جداً مقارنة ببعض أنحاء العالم مثل أوروبا ، ولكن نحن لايمكن أن نقارن بالدول الأوروبية ، ثم أنا أتحدث عن مبدأ موجود ،، لا علاقة لنا بالعالم فنحن نتحدث عن قفزة خيالية للأسعار ، هناك ارتفاعات وصلت إلى حد فاق الـ100%
صحن الشوربة (حجم صغير) والذي كان لايتجاوز 15 درهما في أكثر المطاعم يتحول بقدرة قادر إلى 25 و 30 درهماً ،
صحن المقبلات يقفز من سعر 14 درهماً إلى 30 و 35 و 45
والمصيبة الأخرى الضحك على الذقون بتقليل حجم الوجبة بطريقة مخجلة وتجعلك لا تعرف ماذا تقول للنادل وهو قادم لك بهذا الصحن الذي يحوي على جزء من الوجبة المفترضة!!
والسبب كما نعلم هو قرار إلغاء رسوم الخدمة التي كانت تفرض إجبارياً وبشكل غير شرعي
مطعم عربي مشهور كان يقدم صحن المشاوي المشكل بحجم أكبر إلا أنني فوجئت به في آخر زيارة لي له وهو يقدم صحن المشاوي المشكلة وفيه فتات وكأنني قطة ولست زبوناً محترماً ، والداهية الكأداء أن هذا الصحن الذي لم يكن سعره يتجاوز 36 درهماً اليوم أصبح 60 و 58 درهماً في عدد من المطاعم!!
إننا نتسائل أين وزارة الاقتصاد في محاربة هذا الفساد الكبير؟ وماهو دور دائرة التنمية الاقتصادية!!
وهل هناك خطوات حقيقية ورادعة لمحاربة هذا الفساد؟؟
إنهم يشتكون من تراجع الطلب عليهم!! وبالتالي مضطرون لرفع الأسعار لذبح أولئك القلة المضطرين لتقضية نهاية أسبوع عندهم أو يضطر لعزومة أصدقاء أو أقارب له في أي من هذه المطاعم التي لم يعد ردعها أحد
أتسائل هؤلاء هل يظنون أن البلاد سايبة مافيها قانون يحكمها؟؟ هل الأسعار يتم تحديدها هكذا سبهللة وبدون ضوابط لها؟؟ أليس من المهم جداً أن تكون أسعار المطاعم متقاربة جداً ولا يوجد هذا التفاوت الرهيب بينها؟
إنني أود أن أسمع كلمة أو تعليق حول هذا الموضوع
لأنني لي أكثر من شهر لم أدخل لهذه المطاعم ، وفجأة زاروني ضيوف من الخارج وكان ضروري أقوم معاهم بالواجب ، وكانت دهشتي كبيرة لما شفت هذا التغيير في الأسعار ، وعندما استفسرت من النادل قالي ماهو هم لغوا رسوم الخدمة!!
قلت له ، آه؟ ويعني هذا أنكم ترفعون الأسعار بهذا الشكل الجنوني!!
قال والله هاي القائمة الجديدة للأسعار!!
وياشاكي لك الله
لا أتفق وباك في هالنقطة كل مطعم لديه شريك مواطن موافقه على تصرفاته
والعدوى منتقلة لكل المطاعم حتى المكسيكية والإيطالية والأمريكية المعروفة
المشكلة تكمن أنه في تسيب واضح وعدم متابعة من جهات المتابعة المتخصصة
وكذلك في أمر خطير ، لأن الموضوع فيه تحالف واتفاق
أي نعم في نوع من الاتفاق بين ملاك المطاعم
لأن الاجتماعات اللي سووها في الفترة الماضية ملاك المطاعم مع دائرة التنمية الاقتصادية حول رفع سعر السيرفس من الفاتورة اعطاهم فرصة أنهم يتلاقوون وتفقون ويسوون اللي براسهم
كانت فرصة للتلاقي بينهم ويسوون شبه تحالف
وهذا مخالف تماماً للقوانين في الدولة
ولابد من التدخل الفوري لوزارة الاقتصاد من حيث تحديد حجم الوجبة (لأن هذا استهتار وهو يمس واجهة الدولة السياحية وسمعتها) وكذلك تحديد الأسعار بما يتلائم وقيمة المصروفات
ولابد من كسر هذا التحالف مثل ماسوو مع موردي السلع كالحليب والمياه والمخابز وغيرها
ومثل ماسوو مع السينمات لمن رفعوا سعر التذاكر
وأثنوهم جميع على رفع السعر
وزارة الاقتصاد تقول أنه لديها نسخة من قوائم الأسعار الجديمة وتبا تقارن بالأسعار الجديدة
وحلني عاد حتى تتخذ قرار
يمكن العام الياي واللي بعده
قوانين البلاد سايبه في ايد الاجانب…والمسؤولين عايبنهم الوضع…
لكن حبوا يسمونها بطريقة محترمة ومتحضرة…وقالوا عنها “اقتصاد حر”
يا ريت مع رفع الاسعار…زادوا مثلا كمية الوجبة او ضافوا عليها شي..غيروا الصحون..غيروا الديكور..او زادوا رواتب موظفينهم او حتى حسنوا اخلاقهم عالاقل!………………الايجارات نزلت..رسوم الرخص نزلت…البترول نزل..الديزل نزل…كل شي نزل الا اسعار المطاعم! وخدماتها ازفت عنها ماشي…
قبل يوم تروح مطاعم السوريين واللبنانيين المعروفين بالمشاوي…دايما لما تطلب صحن مشاوي حده 20-25 درهم!…اذا الوجبة لشخص يكفي لثلاثة! وكان اي معاه سلطة وحمص ومخلل واحيانا روب اذا كان راعي المطعم كريم …اما الحين صحن المشاوي ما يكفي حتى لنص شخص وماله طعم بالمره وممستخدمين ارخص نوع لحم..مب اقل عن 70 درهم في اغلب الاماكن اللي مستواها وسط…صحن حمص روحه بـ 15-20 درهم ويا ريت يكفي..نص الصحن فاضي عشان تطلب بعد مره…سلطة 30 درهم…مشروب غازي 10-15 دراهم واذا عصير اونه فرش 20-25 درهم…في النهاية تلقى فاتورتك مع خدمة زفته وجرسون مبوز.. تسوى فاتورة مطعم او بوفيه في فندق 5 نجوم!….عاد احمد ربك انك في البلاد ..لان لو انت عندهم..عيبك الاكل ولا ما عيبك…بيحطولك فاتورة بشكل عشوائي 500 – 1000 درهم ويطلعون لك القبضايات “الـ ئبضايات” بالسيوف والسجاجين عشان يدفعونك غضبا عنك…
صدق عندنا فوضى….شكلها بتستوي عن قريب نفس مطاعم الي في جبل قاسيون بسوريا…تدفع بالضرب…
شو تنتظرون من قوم تأبرني وتكرم عينك
كله نصب بنصب
المشكله مثل ماقال الاخوان منا نحن المفروض تسأل عن الأسعار اول ولو ماعجبتك تطلع عنه
بدبي يرفعون الأسعار لأنه اكثر الناس لي تاكل مره عندهم وتعرف انهم نصابين مايرجعون لكن لأن الناس والسياح وايدين الجماعه شغلهم ماشي.
كيف علبة البارد ب16 والله قبل احيد الكرتون ب18 او 19
الحمدلله بالعين بعدهم اسعارهم زينه ابرك من دبي بوايد
أصلاً أنا أتكلم عن هاي المطاعم بالذات ومطاعم مدينة جميرا ومطاعم جميرا ووك
رحت أنا وضيوفي للمطعم الإيطالي اللي هناك فـ جميرا ووك وطلب بعضنا بيتسا وبعضنا مكرونة
وما أحكيلكم على حجم الصحن والمكرونة اللي فيه!! الله لا يبلانا بالفقر بس!!
أنا كنت أظن أنه جايبلي أذوقها وأقوله رأيي فيها!!
يعني شو نطلب بالضبط حتى يكون حجم الوجبة كافي!!
الواضح أن المقصود هو تطلب صحنين في صحن وهذا احتيال واضح
وهذا نفسه اللي صارلي في مطعم (كرم بيروت) قول (بخل بيروت) أمام النافورة تحت برج دبي
طلبنا صحنين مشكل قام جاب صحن واحد وراح
وتأخر شوي ، ناديته قلتله أنت جبت صحن واحنا طلبنا اثنين
قاللي لا هو هذا صحنين جبتهم لك في صحن واحد
تخيلوا شو فيه؟ 4 سيخ كباب وواحد شيش طاووق وواحد تكة وريش اثنين بس
هذا صحن من أبو 2×1
قسم بالله قدام الضيوف صرت خجلان وأتناقش وياه وودي أبهدله
بس انحشرت وهو (الجرسون) صار وجهه ألوان ووده يوضحلي أنه مو هو سبب هالفضيحة
بس مو قادر يقولها ، ماسكلي هيدي هي الوجبة وبس ويهرب على طول مايطول حكي معاك
يعني بالعربي الفصيح لو حاب اطلب صحنين ثاني حتى يجيبهم لك في صحن واحد
وبالتالي المجموع تكون طلبت 4 مشاوي مشكل بثمن 58 للصحن الواحد
أنا ما أدري وين دور جمعية حماية المستهلك ودور وزارة الاقتصاد
نايمين على ودانهم

يا أخي طيب فهمنا الأسعار غالية
لكن احترموا الزبون شوي ، جيبو صحن يكفي جيبو شيء يمكن يتاكل!!
بس مثل ماقال أحد الأخوة فوق
العيب مو فيهم هم بس العيب فيهم وفي وزارة الاقتصاد وجمعية حماية المستهلك وكذلك دائرة التنمية الاقتصادية
والعيب الأكبر فينا احنا ، لأن رغم كل اللي نقوله مازالت الطاولات بالحجز
ومازالت الزحمة سايرة عليهم
ويحقلهم يتحكموا في العباد بهذا الشكل
الله المستعان
الموضوع بالفعل يتطلب وقفة جادة وتحرك سريع من ذويي الاختصاص
لا تنتظروا الحل من وزارة الاقتصاد
المفروض انا نحن بانفسنا نلقى حل وهو بسيط
مقاطعة مثل هذي المطاعم
والله يخلي اكل البيت الى ماشي احلى وانظف منه