ونحن انلوم الهنود والبنقالية؟؟
واثر الفلفل له فوايد لاتعد ولاتحصى
وشرايكم نشوفها
بس هاه
لاحد يعقر عمره بالفلفل :
………
اخر مواقفي مع الوالد .. انا مرات اكل فلفل حار … اييب فلفل حار … الاخظر المعرووف الطويل .. واشرخة من النص واحط فيه ملح .. مثل طريقة السمج واقليييه بالسمن على .. لين يستوي شكله مثل الفحم .. يعني يتيبس …. مثل بسكووت .. واكله ويا العيش. لكن بالغلط طاحت وحدة وين موقع اكل الوالد وحليله مايعرف .. جان ماياكل ويتحاارق .. وينازعني انا مب قادر استحمله انته كيف تستحمله ^_^
……..
تحتوي الفليفلة على فوائد جمة تنعكس بشكل أساسي على جهازي الدورة الدموية والهضم. إذا أنها تنظم ضغط الدم وتقوي نبضات القلب، وتخفض الكوليسترول وتنظف جهاز الدورة الدموية وتعالج القرحة، وتوقف النزف، وتسرع من شفاء الجروح، وترميم الأنسجة التالفة، وتخفف من الاحتقان، وتساعد على الهضم، كما أنها تخفف من آلام التهاب المفاصل والروماتيزم وتمنع انتشار الأوبئة.
وتعمل الفليفلة على تنشيط جميع أجهزة الجسم وخلاياه، كما أنها تستخدم في كافة أنحاء العالم كمنشط وقابض ومضاد للتشنج، ومنعش للدورة الدموية ومضاد للكآبة، فضلا عن أنها مضادة للبكتيريا.
وإذا استخدمت على شكل توابل، فإنها تساعد على الهضم وتخفف من الإرباكات المعوية عن طريق تنشيط المعدة كي تنتج مزيدا من الإفرازات المخاطية.
وفي الصين تستخدم الفليفلة الحارة كفاتح للشهية ولتعزيز إفرازات اللعاب التي تساعد على الهضم. وأما في جهاز الدورة الدموية فإنها الفليفلة تساعد الشرايين والأوردة والأوعية الشعرية على استعادة مرونتها عن طريق تغذية الخلايا.
وجرت الملاحظة قدرة الفليفلة على تخفيض الكوليسترول للمرة الأولى أثناء تجربة روتينية في معهد أبحاث تقنيات الغذاء المركزي، في ميسوري، عندما أضاف العلماء الفليفلة إلى أغذية تحوي كمية كبيرة من الكولسترول جرى إطعامها للحيوانات، ولاحظ العلماء أن الكوليسترول لم يرتفع كما كان متوقعاً، بل على العكس عمل الجسم على طرحه أو قامت الفليفلة بمنع الجسم من امتصاص الكوليسترول، وأظهرت دراسات أخرى أن الأغذية لعبت دورا مكملا في قدرة الفليفلة على مساعدة الجسم في التخلص من الكوليسترول الزائد. وفي الواقع فإن الفليفلة لم تكن قادرة على التأثير على امتصاص الجسم للكوليسترول عندما احتوى الغذاء على كمية بسيطة من البروتين. وأما عندما كانت كمية البروتين الموجود في الغذاء كافية فقد تمكنت الفليفلة من منع الجسم من امتصاص الكوليسترول بشكل كبير.
وبالإضافة إلى منع تشكيل الكوليسترول، فإن الفليفلة تعمل على تمييع الدم ومنع حدوث الجلطات، كما أنها تنشط الجهاز الذي يحل الألياف، بالتالي فإنها تعمل على منع تشكل الجلطات وتحلل المتشكل منها، وذلك طبقا للدراسة التي أجريت في مستشفى سيربداج في تايلند، ويشير العلماء إلى أن نشاط الجهاز الذي يحلل الألياف يستمر لمدة 30 دقيقة بعد تناول الفليفلة, ويساعد تناول كمية من الفليفلة يومياً على بقاء تحليل الألياف فعلا لمدة أطول، ولذلك فإن سكان تيوجويانا وأفريقيا وكوريا والهند لا يعانون من أمراض تجلط الدم بعكس سكان القوقاز الذين لا يتناولون الفليفلة في وجباتهم اليومية.
وتساعد الفيلفة على تنشيط حركة الدم أكثر من أي نبات آخر.. ولذلك فقد وصفت بأنها أحد أفضل النباتات الملائمة للأزمات، وكونها ترفع من كفاءة عمل جهاز الدورة الدموية فإن الفليفلة الحمراء تعزز طاقة الجسم وتخفف من آثار الإجهاد الذي يتعرض له الإنسان، وكشفت التجارب التي أجريت في جامعة دوسلدروف عن أن الفليفلة تزيد من قدرة المريض على التركيز.
وتبين أن آثارها المضادة للإرهاق والمنشطة للجسم تحدث بشكل مؤقت وبدون أية أضرار.
وتحتوي الفليفلة على العديد من المواد الغذائية الضرورية لصحة جهاز الدورة الدموية بما في ذلك فيتامين سي والأملاح المعدنية كما أنها تتضمن كميات كبيرة من فيتامين (أ) الذي يساعد على الشفاء من القرحة المعدية، وكلما اشتد احمرار الفليفلة زادت كمية فيتامين (أ) فيها.
وأحد أنواع الفليفلة ويدعى بابريكا يتميز بأنه يحمل أكبر كمية من فيتامين سي بين جميع الأنواع الأخرى وبما أن الفليفلة تحتوي على كمية كبيرة من الأملاح المعدنية كالكبريت والحديد والكالسيوم والمغنزيوم إضافة إلى الفوسفور فإنها تعتبر علاجاً ناجعاً ضد مرض السكر والنفخة والتهاب المفاصل والبنكرياس, ومن الميزات الفريدة لها قدرتها على العمل كمنشط/ إذا أنها تعزز التأثيرات المفيدة للأعشاب الأخرى عن طريق ضمان التوزيع السريع والكامل للعناصر الفعالة في الأعشاب للمراكز الرئيسية في الجسم، كالأجهزة المسؤولة عن عمليات الاستقلاب، ونقل المعلومات، والتنفس الخلوي والنشاط الهرموني النووي.
وبما أن كمية قليلة من الفليفلة يمكن أن تزيد من فعالية معظم الأعشاب الأخرى، فقد تم استخدامها في معظم الخلطات العشبية لزيادة فعاليتها، فعند إضافتها للثوم، مثلاُ، فإنها تزيد من فعاليته كمضاد حيوي، كما أنها تقوي من تأثيره ليصبح شبيها بالبنسلين.
ومن المعروف أن الثوم والفليفلة معا يعملان على تخفيض ضغط الدم بسرعة وبشكل آمن. وتستخدم الفليفلة لتخفيف الآلام ولعلاج المشكلات التنفسية وأمراض النساء وعلاج أمراض القلب إضافة إلى علاج الغدة الدرقية. وعند إضافة القليل من الخل إلى الفليفلة فإنها تصبح مفيدة لتنظيف قصبات الإنسان.
طبعا فيه فوائد مهمه لكن بعد له اضرارا ههههههههههههههه
المهم ترى هو على التعود
فتره من الفترات كنت اكل الفلفل عادي لكن الحين ابد ماستحمله
من كثر ماعيبت على اختي
نقدر انقول عنك خبير فلفل… شكلك امرابع هندي… او هنود
والله انا الصراحة اذا الاكلة مش اسبايسي .. ما احس ان فيها مزة…
والسبايسي غير والله …. يقتح لك لك المخ اذا امقفل …ههههههههه….
اسال المجرب و خلك بعيد عن الطبيب
… اتذكر موقف …
دوم كل ماااخطف …. كنتااكي … وله بيتزاا هووت …
اخذ من كنتااكي ……..> سندويج مطافي
واخذ من بيتزا هوت ……> باستاا بالروبياان سبايسي ..
……………….
ربيعي كان مايحب ياكل فلفل .. لكن من كثر وياه واكل … سبايسي.. احييييييينه يموووووووووووووووووووووووووووت عليه………………
وعندي لكم طبخة.::
هاتو فلفل اخظر المعرووف .. الحار .. الطويل ..
وقصووووه من النصف.. وحط فيه شويه ملح داخله .. نفس السمج .. وبعديين قلوووووة .. ع المقلاااة ع الناار .. مع زيت .. لين يستوي يابس . مثل بسكووت .. رهيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييييييييييييب
انا مثلك بعد استاذي………………
لازم تبااااااااااااااااااسكو ع الغدااء وله مايستوي ……………………؟
..
انا من كثر ماكل .. فلفل بالبيييييييييييييييييييت …..
حته الوااالد علمته ياكل وياي ^_^
يبالك يا دولار تجرب فلفل بهيوت غولوكيا ونسوي تحدي
على طاري التحديات شفت زمان مسابقة هندية لمن يأكل أكبر كمية من الفلفل الهندي الحار وفاز فيها هندي أكل حوالي مائة حبة من أحر أنواع الفلفل ودخل موسوعة جينس للارقام القياسية
لكن اقرا هذا الخبر واقرأ بعده ردود القراء واضحك
جريدة الرياض : هندية تسعى لتحطيم الرقم القياسي في أكل الشطة الأكثر حرارة في العالم