السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يايبنلكم طريقة صنع الشباتي ولكن بطريقة صحيه ونظيف وعلى يد أحسن الشيف(ز) ماعرف جمع كلمة شيف

الي يعرف لايبخل علينا

أول شي يقوم بعجن العجينه بطريقة سرية ويبالها دقه واحترافيه

لاحظوا طريقة العجن يبالها دقه

وبعدها يقوم بمد العجينه وتجهيزها للتحضير طبع(ن) لازم يكون مكان نظف وخالي من البكتيريا شرات المكان الي في الصورة

اخ على نظرة الثقة والخبرة تبين من عيونه

يمد العجينه كأنه يبا يتلحف فيها خخخخخخ

تحظير الفرن الصحي للعجينه ولاحظوا اهم شي مكان العجينه عشان يعطيها نكه ومساعد الشيف ينتظر بفارغ الصبر ليطخ العجينه

أهم شي وضع العجينه وتمديدها عدل وطبع(ن) الخبرة تلعب دورها

اللحين ايي دور المساعد وكيفية تسخين العجينه ركزا على الأداة المساعده

لبس صحي ونظيف عشان البكتيريا والشيف يقوم بأعداد عجينه اخرى

تقليب العجينه يمين يسار عشان تنضج

منظر ولا اشهى والكل يترقب بفارغ الصبر عشان تصير جاهزه

4 thoughts on “خاطرك ف شباتي ويوعان وماتعرف الطريقة ………حياك

  1. نحاسه دوم احط الموضوع بالغلط هني خخخخخخخخ

    خطأ فني

    شكلك من اليوع ما دليت وين اتحطي موضوعك….هههههههههه

    تسلم لي خيووو

Comments are closed.